酒店服務(wù)與管理

◆學(xué)歷：三年制普通中專、3+2五年制大專

◆專業(yè)位置：市級示范專業(yè)

◆主要課程：《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學(xué)》、《旅游學(xué)概論》、《前廳客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《菜點與酒水》、《酒店英語》、《現(xiàn)代酒店營銷》、《酒店財務(wù)管理》、《會議服務(wù)與管理》、《康樂服務(wù)與管理》

◆學(xué)制：三年制

◆基本課時：每天不少于4個課時；每周不少于20個課時；每月不少于80個課時；每學(xué)期不少于320個課時。（其中實習(xí)不低于106個課時）

◆學(xué)習(xí)方式：

◆主要實習(xí)就業(yè)（定向定制）單位：全國各地國際品牌（美國溫德姆酒店集團(tuán)、希爾頓國際酒店集團(tuán)、喜來登酒店集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán)）、國內(nèi)品牌（金陵酒店集團(tuán)、開元酒店集團(tuán)）、高星級酒店。

◆收費：收費嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定及市教委有關(guān)精神執(zhí)行。所有農(nóng)村戶口學(xué)生可享受國家免學(xué)費資助政策，享受金額高達(dá)6000-9000元。

◆成功學(xué)子：孫磊磊、張曉峰、管曉慧、李素紅、程杏權(quán)等近千名優(yōu)秀學(xué)子成功創(chuàng)業(yè)。

◆專業(yè)前景分析： 酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。