黑色冶金技術(shù)專業(yè)(專業(yè)代碼：530401)是學(xué)院為適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展對鋼鐵冶金行業(yè)人才的需求，結(jié)合學(xué)校的辦學(xué)定位申請設(shè)置的，是我院最早開辦的專業(yè)之一。2005年2月被評為“山東省省級示范專業(yè)”，2012年被確立為“山東省技能型人才培養(yǎng)特色名校重點建設(shè)專業(yè)”，2013年被評為“山東省省級特色專業(yè)”。一名教師被評為院級教學(xué)名師?！稒C械圖樣識讀繪制與CAD》、《液壓氣動技術(shù)與應(yīng)用》及《機械設(shè)計基礎(chǔ)》等課程被評為山東省省級精品課程。《燒結(jié)礦與球團礦生產(chǎn)》、《高爐煉鐵生產(chǎn)》、《轉(zhuǎn)爐煉鋼生產(chǎn)》、《電弧爐煉鋼生產(chǎn)》、《連續(xù)鑄鋼生產(chǎn)》等課程組成的鋼鐵冶煉課程群被評為院級精品課程群。學(xué)生在“全國有色金屬行業(yè)職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能競賽決賽”取得優(yōu)異成績，取得一等獎2項、二等獎5項，三等獎3項。連續(xù)五年，該專業(yè)的學(xué)生就業(yè)率保持在98%以上。

本專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師15人，全部具備雙師素質(zhì)，專任教師全部具有碩士學(xué)位，其中博士4人；另還從合作企業(yè)聘任兼職教師14人。本專業(yè)建設(shè)有一支專兼結(jié)合的高素質(zhì)教學(xué)團隊，具有豐富實踐經(jīng)驗和教學(xué)能力，近三年來先后承擔(dān)省市級教科研課題14項，累計獲得科研課題經(jīng)費78萬元，發(fā)表論文10余篇，獲山東省高?？萍歼M步一等獎2項，二等獎1項，萊蕪市科技進步二等獎1項，三等獎2項，為相關(guān)企業(yè)、科研院所提供產(chǎn)品檢測、新產(chǎn)品開發(fā)等技術(shù)服務(wù)16項。

該專業(yè)擁有完善的實驗實訓(xùn)條件，建有鋼鐵冶金認知實訓(xùn)室、鋼鐵生產(chǎn)模擬操作實訓(xùn)室、材料化學(xué)實驗室、金相檢測實訓(xùn)室等10個校內(nèi)實訓(xùn)室，實驗實訓(xùn)設(shè)備總值達570萬元。同時該專業(yè)先后在山東鋼鐵集團有限公司、日照鋼鐵控股集團有限公司、山東九羊集團有限公司等地設(shè)立了校外實訓(xùn)基地。