重慶商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校招生的專業(yè)有：烹飪食品工藝營養(yǎng)保健、旅游與酒店管理、護(hù)理家政服務(wù)與管理、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、電子與信息技術(shù)專業(yè)、機(jī)械加工汽車制造與維修。

一、重慶商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校招生的專業(yè)設(shè)置

二、重慶商務(wù)高級(jí)技工學(xué)校招生的專業(yè)介紹

1、烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)

烹飪食品工藝營養(yǎng)保健專業(yè)介紹：本專業(yè)為我院的品牌專業(yè)，開辦于1997年，是廣西首家開設(shè)該專業(yè)的高等院校，辦學(xué)水平處于廣西領(lǐng)先水平，2006年獲得廣西優(yōu)質(zhì)專業(yè)稱號(hào)。該專業(yè)核心課程由專家授課，《食品雕刻業(yè)應(yīng)用技術(shù)》課程于2006年榮獲課程建設(shè)的最高榮譽(yù)國家精品課程稱號(hào)，學(xué)生作品在區(qū)內(nèi)外比賽中多次獲獎(jiǎng)，在行業(yè)中行成了較高的知名度和美譽(yù)度，畢業(yè)生供不應(yīng)求。

烹飪食品工藝營養(yǎng)保健就業(yè)方向：2005—2007年畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)97%以上，建立了輻射全國主要旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)乃至東南亞各國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)。畢業(yè)生主要在星級(jí)賓館和大型餐飲連鎖企業(yè)從事烹飪營養(yǎng)技術(shù)監(jiān)理或經(jīng)營管理工作，或到相關(guān)教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任教

2、旅游與酒店管理專業(yè)

旅游與酒店管理主要課程：語文、英語、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、飯店客服管理、餐飲管理與實(shí)務(wù)、禮儀學(xué)等。

旅游與酒店管理就業(yè)方向：畢業(yè)后主要從事旅行社、旅游景區(qū)、賓館、旅游交通運(yùn)輸公司、餐飲企業(yè)、各類星級(jí)賓館、酒店、康樂服務(wù)、餐飲等部門從事運(yùn)營管理、前廳接待、外聯(lián)、領(lǐng)班、公關(guān)等。

3、護(hù)理家政服務(wù)與管理專業(yè)

護(hù)理家政服務(wù)與管理簡介：家政服務(wù)對(duì)于廣大百姓來說還是一個(gè)陌生的詞匯，只能在保姆中介市場中隱約發(fā)現(xiàn)其萌芽。隨著中國市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、成熟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整問題擺在了面前?？s小第一、二產(chǎn)業(yè)的比重，加大第三產(chǎn)業(yè)--服務(wù)業(yè)的比重，既是實(shí)行市場經(jīng)濟(jì)的必然結(jié)果(市場經(jīng)濟(jì)在某種程度上就是服務(wù)經(jīng)濟(jì))，又順應(yīng)了家庭服務(wù)消費(fèi)需求上升的現(xiàn)實(shí)狀況。

護(hù)理家政服務(wù)與管理學(xué)歷教育：開辦家政高等學(xué)歷教育是中國開放教育的創(chuàng)新之舉。2014年秋季，家政服務(wù)專業(yè)在上海開放大學(xué)總校和11所分校同時(shí)開學(xué)，首屆有509名學(xué)員報(bào)讀家政服務(wù)專業(yè)，其中59.7%的學(xué)習(xí)者為一線的家政服務(wù)人員。上海市婦聯(lián)為首批入學(xué)的2014級(jí)學(xué)員提供了每人600元人民幣的助學(xué)金，截止到目前已有1550名學(xué)員就讀該專業(yè)。2017年6月4日，330名上海首批擁有家政服務(wù)專業(yè)大專文憑的畢業(yè)生，在上海開放大學(xué)參加了自己的畢業(yè)典禮。這批“科班保姆”的家政從業(yè)者，在讀期間學(xué)習(xí)了社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、法律、溝通技巧等理論知識(shí)，以及保潔、烹飪、家庭插花、孕產(chǎn)婦照護(hù)、養(yǎng)老護(hù)理等家政技能。完成?？普n程后，這批學(xué)員還參加了“家政服務(wù)員”國家職業(yè)資格中、高級(jí)技能考試，畢業(yè)時(shí)擁有學(xué)歷證和職業(yè)資格證。

4、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)

美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)就業(yè)方向：形象設(shè)計(jì)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生可在世界時(shí)尚品牌公司、電視臺(tái)、影視劇組、廣告公司、攝影公司等化妝美容美發(fā)美甲中心就職，擔(dān)任人物形象設(shè)計(jì)師、高級(jí)化妝造型師、高級(jí)美容師、高級(jí)發(fā)型師、高級(jí)美甲師、職業(yè)經(jīng)理人、營銷主管、區(qū)域經(jīng)理、店面店長等職位。

美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)主干課程：一般來說形象設(shè)計(jì)學(xué)校會(huì)開設(shè)化妝、美容、美發(fā)、美甲、攝影、服裝設(shè)計(jì)、首飾設(shè)計(jì)等對(duì)人物形象構(gòu)成設(shè)計(jì)與影響的專業(yè)。

從學(xué)習(xí)臉型修飾與打底，眉型設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)到國際上最流行的T臺(tái)潮流妝，晚宴妝等等。美容學(xué)習(xí)香薰、開背、足療、耳燭、冷熱石、SPA水療等課程，掌握高級(jí)美容師的專業(yè)技能。美發(fā)課程從最基礎(chǔ)的洗、吹、剪學(xué)起，到盤、漂、染、燙以及流行發(fā)型、晚裝盤發(fā)、企業(yè)管理等。美甲學(xué)習(xí)自然甲護(hù)理、法式水晶、貼片甲、三維立體雕花、水晶浮雕、琉璃甲、光療樹脂甲、手部彩繪及儀器的使用等等。攝影學(xué)習(xí)攝影的專業(yè)知識(shí)和拍攝技法，系統(tǒng)授課，理論和實(shí)踐相結(jié)合。

5、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

會(huì)計(jì)電算化主要課程：會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、初級(jí)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、成本會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理、稅務(wù)會(huì)計(jì)、企業(yè)會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)。

會(huì)計(jì)電算化就業(yè)方向：從事中小企業(yè)及事業(yè)單位的出納、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報(bào)表等會(huì)計(jì)崗位。

就業(yè)崗位群：(1)從工作內(nèi)容看：主要從事各類企業(yè)、政府、事業(yè)單位會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、內(nèi)部審計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)信息管理等工作。

(2)從崗位名稱看：主要有各類企業(yè)、政府、事業(yè)單位的收銀員、會(huì)計(jì)核算員、報(bào)賬員、出納員、記賬員、報(bào)稅辦稅員、工廠車間核算員、倉儲(chǔ)貨運(yùn)管理員、內(nèi)部審計(jì)員，以及一般財(cái)務(wù)文員。

(3)從職稱方面看：主要有會(huì)計(jì)員、助理會(huì)計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)、會(huì)計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)，助理審計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)和審計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)。

(4)從職務(wù)方面看：有分工作崗位的會(huì)計(jì)核算員、主辦會(huì)計(jì)，通過努力，可以晉升為財(cái)務(wù)主管、財(cái)務(wù)科長、財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總會(huì)計(jì)師。學(xué)生就業(yè)方向主要有：在會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)從事審計(jì)業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)咨詢和服務(wù)業(yè)務(wù)，在各類企事業(yè)單位從事出納、會(huì)計(jì)、電算化會(huì)計(jì)系統(tǒng)的維護(hù)、開發(fā)設(shè)計(jì)及銷售等工作。也可從事各企業(yè)事業(yè)單位的統(tǒng)計(jì)工作，倉庫保管工作、產(chǎn)品營銷工作等。

6、電子與信息技術(shù)專業(yè)專業(yè)

電子與信息技術(shù)專業(yè)簡介：電子信息技術(shù)專業(yè)是集現(xiàn)代電子技術(shù)、信息技術(shù)、通信技術(shù)于一體的專業(yè)。文章主要分為六個(gè)部分。第一部分介紹電子信息工程專業(yè)所涉及的主干學(xué)科;第二部分介紹電子信息工程的基本概念;第三部分介紹電子信息學(xué)科的課程體系;第四部分對(duì)電子信息技術(shù)的發(fā)展進(jìn)行了簡要的回顧;第五部分介紹國外電子信息技術(shù)發(fā)展的亮點(diǎn);第六部分介紹電子信息工程專業(yè)的就業(yè)方向。

電子與信息技術(shù)專業(yè)特色：在專業(yè)教學(xué)上，我們面對(duì)先進(jìn)電子產(chǎn)品制造業(yè)，我們注重教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性，所開設(shè)課程都從專業(yè)的整個(gè)課程結(jié)構(gòu)體系去考慮，從實(shí)現(xiàn)中等職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)著眼，從人才所需知識(shí)、能力、素質(zhì)出發(fā)，把培養(yǎng)職業(yè)能力作為主線，并貫穿始終。

7、機(jī)械加工汽車制造與維修專業(yè)

機(jī)械加工汽車制造與維修主要課程：工程制圖、機(jī)械工程基礎(chǔ)、電工學(xué)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫、汽車概論、發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、底盤構(gòu)造與維修、汽車電器與音響、汽車空調(diào)、發(fā)動(dòng)機(jī)電子控制技術(shù)、車身與底盤電控技術(shù)、汽車運(yùn)用工程基礎(chǔ)、汽車檢測與故障診斷、汽車維修企業(yè)管理、汽車改裝與美容、汽車配件管理與代換知識(shí)等。

機(jī)械加工汽車制造與維修就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可從事汽車維修企業(yè)維修、管理等工作，也可從事汽車制造企業(yè)、4S店及汽車后市場的各項(xiàng)工作，還可在政府交通管理部門從事交通管理、檢測等工作。

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