云南商務(wù)信息工程學(xué)校2025年招生的專業(yè)有：食品生物工藝、西餐烹飪、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、商品儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)、畜禽生產(chǎn)與疾病防治、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。

一、云南商務(wù)信息工程學(xué)校2025年招生的專業(yè)設(shè)置

二、云南商務(wù)信息工程學(xué)校2025年招生的專業(yè)介紹

1、食品生物工藝專業(yè)

食品生物工藝專業(yè)部分專業(yè)課：歐式蛋糕、水果雕刻、糕點(diǎn)類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點(diǎn)類、調(diào)理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專業(yè)就業(yè)崗位：星級(jí)以上酒店、名優(yōu)飯店、食品公司和餅店從事面包、點(diǎn)心、西餅制作銷售等工作。

2、西餐烹飪專業(yè)

西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營(yíng)、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。經(jīng)過(guò)一年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，熟練掌握各國(guó)傳統(tǒng)菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術(shù)，達(dá)到中高級(jí)西式烹調(diào)師的水平。

西餐烹飪專業(yè)主干課程：西餐烹飪初級(jí)班 授課內(nèi)容：主要講述：西餐的發(fā)展、西方各國(guó)的飲食特點(diǎn)、原料的品質(zhì)鑒定及貯存、香辛料知識(shí)及運(yùn)用、烹調(diào)基礎(chǔ)、調(diào)味基礎(chǔ)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。

西餐烹飪專業(yè)主要傳授：廚房基礎(chǔ)英文、基本湯汁制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鮮及肉禽菜品的制作方法。

3、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)專業(yè)

產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)專業(yè)主干課程：機(jī)械設(shè)計(jì)與制造基礎(chǔ)、電路與電子技術(shù)、質(zhì)量工程導(dǎo)論、互換性與測(cè)量基礎(chǔ)、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)技術(shù)(雙語(yǔ))、標(biāo)準(zhǔn)化與計(jì)量管理、檢測(cè)技術(shù)、誤差理論與數(shù)據(jù)處理、抽樣與檢驗(yàn)(雙語(yǔ))、機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)檢技術(shù)、質(zhì)量分析與改進(jìn)等。主要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括軍事理論與訓(xùn)練、專業(yè)見(jiàn)習(xí)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、技能競(jìng)賽、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、第二課堂素質(zhì)拓展等。

產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)專業(yè)就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生可在機(jī)械、電子領(lǐng)域從事質(zhì)量設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析、質(zhì)量改進(jìn)等方面工作。

4、商品儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)

商品儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代商檢測(cè)試的基本知識(shí)和技能，能從事商品檢測(cè)、質(zhì)量分析控制與管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性人才。

商品儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)特色：商品檢測(cè)與分析、質(zhì)量控制與管理能力。

商品儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)核心課程：商品檢驗(yàn)、商檢法規(guī)與實(shí)務(wù)、微生物檢測(cè)技術(shù)，進(jìn)出口商品鑒定學(xué)、對(duì)外貿(mào)易實(shí)務(wù)以及商品檢驗(yàn)綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練等

商品儲(chǔ)藏與檢驗(yàn)專業(yè)就業(yè)方向：各級(jí)技術(shù)監(jiān)督與商品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)等部門的質(zhì)量監(jiān)督、食品藥品檢驗(yàn)等部門崗位，從事專業(yè)商品營(yíng)銷與對(duì)外貿(mào)易工作。

5、畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)

畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)培養(yǎng)方向：以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，同21世紀(jì)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)要求相適應(yīng)，為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)進(jìn)步、農(nóng)民增收服務(wù)，具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，在養(yǎng)殖業(yè)第一線的畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理人員。

畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)主要課程：畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料，畜禽繁殖與改良，養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生與控制 ，畜禽疫病防治 ，畜產(chǎn)品加工，畜禽生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)，特種動(dòng)物養(yǎng)殖，養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生與控制，畜禽生產(chǎn)與疾病防治等。

畜禽生產(chǎn)與疾病防治專業(yè)就業(yè)方向：可參加對(duì)口高考，不升學(xué)的學(xué)校推薦到各級(jí)畜牧獸醫(yī)綜合服務(wù)站、養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、畜產(chǎn)品加工廠就業(yè)、也可創(chuàng)辦實(shí)體自主創(chuàng)業(yè)。

6、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)專業(yè)主要培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和會(huì)計(jì)學(xué)等方面的知識(shí)和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)以及教學(xué)、科研方面工作的工商管理學(xué)科高級(jí)專門人才。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)的基本理論、基本知識(shí);2.掌握會(huì)計(jì)學(xué)的定性、定量分析方法;3.具有較強(qiáng)的語(yǔ)言與文字表達(dá)、人際溝通、信息獲取能力及分析和解決會(huì)計(jì)問(wèn)題的基本能力;4.熟悉國(guó)內(nèi)外與會(huì)計(jì)相關(guān)的方針、政策和法規(guī)和國(guó)際會(huì)計(jì)慣例;5.了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài);6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

會(huì)計(jì)專業(yè)主要課程：關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)政與金融基礎(chǔ)知識(shí)、稅收基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)、會(huì)計(jì)基本技能、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、政府與非營(yíng)利組織會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、審計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)、會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)、成本會(huì)計(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、成本會(huì)計(jì)模擬、流通業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商品知識(shí)、商業(yè)會(huì)計(jì)模擬、金融業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)、金融市場(chǎng)銀行會(huì)計(jì)模擬等。

會(huì)計(jì)專業(yè)定義：會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位，采用一系列專門的方法和程序，對(duì)經(jīng)濟(jì)交易或事項(xiàng)進(jìn)行連續(xù)、系統(tǒng)、綜合地核算和監(jiān)督，提供經(jīng)濟(jì)信息，參與預(yù)測(cè)決策的一種管理活動(dòng)。會(huì)計(jì)的職能主要是反映和控制經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程，保證會(huì)計(jì)信息的合法、真實(shí)、準(zhǔn)確和完整，為管理經(jīng)濟(jì)提供必要的財(cái)務(wù)資料，并參與決策，謀求最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

7、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨，以滿足學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向，通過(guò)工學(xué)結(jié)合的教育模式創(chuàng)新，為廣西特別是北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展，以及兄弟省區(qū)的企事業(yè)行政單位培養(yǎng)具有良好的科學(xué)文化素質(zhì)、開拓創(chuàng)新精神和扎實(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷理論知識(shí)與技能，熟悉我國(guó)的有關(guān)方針、政策、法規(guī)，并具有一定營(yíng)銷策劃和產(chǎn)品推銷能力，有應(yīng)付環(huán)境及市場(chǎng)的各種變化、掌握現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷基本理論知識(shí)，從事市場(chǎng)營(yíng)銷和管理工作的高級(jí)營(yíng)銷技術(shù)應(yīng)用型人才。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)主要課程：市場(chǎng)營(yíng)銷原理、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、消費(fèi)心理學(xué)、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷管理、商品與促銷、營(yíng)銷實(shí)務(wù)技能、網(wǎng)店推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、會(huì)展管理與實(shí)務(wù)等。

8、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級(jí)專門人才。適合21世紀(jì)的要求的對(duì)口企業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。

電子商務(wù)專業(yè)主要課程：Java語(yǔ)言、Web標(biāo)準(zhǔn)與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashAction script動(dòng)畫設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實(shí)務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費(fèi)心理學(xué)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)英語(yǔ)、新聞采集、寫作和編輯的基本技能、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)、移動(dòng)商務(wù)、企業(yè)信息化、電子商務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、廣告策劃、電子商務(wù)與物流

電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)方向：專業(yè)畢業(yè)后，可從事銀行的后臺(tái)運(yùn)作(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)作)、企事業(yè)單位網(wǎng)站的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)、或網(wǎng)絡(luò)編輯、網(wǎng)站內(nèi)容的維護(hù)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(含國(guó)際貿(mào)易)、企業(yè)商品和服務(wù)的營(yíng)銷策劃等專業(yè)工作，或從事客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)活動(dòng)的策劃與運(yùn)作、電子商務(wù)系統(tǒng)開發(fā)與維護(hù)工作以及在各級(jí)學(xué)校從事電子商務(wù)教學(xué)等工作。專科學(xué)生畢業(yè)生主要從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)客服、電子商務(wù)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)等方面的工作，?？茖W(xué)生還可以在呼叫中心從事電話營(yíng)銷的工作。

9、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理學(xué)理論基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)科學(xué)技術(shù)知識(shí)及應(yīng)用能力，掌握信息管理、信息系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)方法等方面的知識(shí)與能力，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事信息采集、組織、分析、傳播和服務(wù)等信息管理工作或與信息管理工作相關(guān)的信息系統(tǒng)規(guī)劃、分析、設(shè)計(jì)、實(shí)施、運(yùn)行管理和評(píng)價(jià)等方面的應(yīng)用型人才。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程：計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語(yǔ)言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向：計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)、計(jì)算機(jī)及其網(wǎng)絡(luò)管理維護(hù)、國(guó)家企事業(yè)單位辦公部門，互聯(lián)網(wǎng)站建設(shè)維護(hù)等職業(yè)崗位群。

10、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)具有一定計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù)，具備從事程序設(shè)計(jì)、Web的軟件開發(fā)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護(hù)能力的網(wǎng)絡(luò)高技術(shù)應(yīng)用型人才。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)主要課程：數(shù)據(jù)庫(kù)原理與SQL　SERVER，Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)管理、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)，網(wǎng)絡(luò)安全管理與維護(hù)技術(shù)，HTML與Javascript，網(wǎng)絡(luò)后期維護(hù)與運(yùn)營(yíng)，網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)方向：Linux系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器配置與管理、路由器交換機(jī)配置與管理、構(gòu)建企業(yè)網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)綜合布線技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)測(cè)試與故障診斷、網(wǎng)絡(luò)入侵的檢測(cè)與防范

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向：計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)管理、程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)架工程師、網(wǎng)絡(luò)集成工程師、網(wǎng)絡(luò)安全工程師、數(shù)據(jù)恢復(fù)工程師、網(wǎng)絡(luò)安全分析師等崗位。

11、汽車應(yīng)用與維修專業(yè)

汽車應(yīng)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握一定的電工電子理論和技能知識(shí)、汽車電控 技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測(cè)、維修等理論和技能知識(shí)，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力的中級(jí)技術(shù)人才。

汽車應(yīng)用與維修專業(yè)就業(yè)方向：適宜從事汽車檢測(cè)與維修，常規(guī)保養(yǎng)、汽車駕駛、車 身修復(fù)、汽車美容與裝飾，汽車整車與配件生產(chǎn)營(yíng)銷等工作。

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