江蘇睢寧中等專業(yè)學(xué)校招生的專業(yè)有：建筑工程施工、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、服裝設(shè)計(jì)與工藝、寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、機(jī)械制造技術(shù)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、汽車運(yùn)用與維修。

一、江蘇睢寧中等專業(yè)學(xué)校招生的專業(yè)設(shè)置

二、江蘇睢寧中等專業(yè)學(xué)校招生的專業(yè)介紹

1、建筑工程施工專業(yè)

建筑工程施工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有建筑工程設(shè)計(jì)、施工、管理、質(zhì)量檢測、業(yè)內(nèi)資料整理、監(jiān)理、測量、施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算能力的高素質(zhì)技能型專門人才。使學(xué)生具有一定的崗位職業(yè)能力，從事建筑工程施工技術(shù)與管理工作。以建筑工程管理部門和建筑工程施工企業(yè)為主，可擔(dān)任施工現(xiàn)場材料管理員、安全員、預(yù)算員、資料員、質(zhì)量檢測員、建筑工程施工技術(shù)員等，從事建筑工程施工及管理工作，材料檢測、鋼筋抽筋、內(nèi)業(yè)資料整理、工程監(jiān)理、測量放線工作，施工組織設(shè)計(jì)及編制工程概預(yù)算等工作，承擔(dān)建筑工程方面具體的設(shè)計(jì)工作，建筑工程施工指導(dǎo)及質(zhì)量檢測工作。

建筑工程施工專業(yè)主要課程

本專業(yè)主要開設(shè)建筑工程制圖、建筑工程測量、建筑力學(xué)、建筑材料、房屋建筑學(xué)、地基與基礎(chǔ)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)、建筑施工組織、建筑工程定額與預(yù)算等課程。

建筑工程施工專業(yè)就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可到建筑施工、工程監(jiān)理、建筑設(shè)計(jì)、科研及教育部門等地方工作。

2、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程

機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖(CAD).機(jī)械基礎(chǔ)。機(jī)械加工基礎(chǔ)、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識(shí)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

在高端企業(yè)(銀寶山新、東方亮彩、達(dá)興模具等)等從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控編程、數(shù)控設(shè)備使用、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理工作，及數(shù)控設(shè)備銷售與售后服務(wù)等工作。

3、服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)

服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是為本地和長三角地區(qū)的服裝行業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，具有職業(yè)理想、職業(yè)道德，具備職業(yè)技能，知曉職業(yè)規(guī)范，能從事服裝設(shè)計(jì)、營銷管理等市場需求的高素質(zhì)技能型專門人才。

服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)主要課程

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與制作、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時(shí)裝畫技法、時(shí)裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計(jì)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動(dòng)部服裝制作工中級職業(yè)技術(shù)證書。

4、寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)

寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)主要培養(yǎng)具有良好的思想素質(zhì)、身心素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，掌握寵物品種特性、心理行為、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、美容訓(xùn)導(dǎo)、日常保健、疾病防治等專業(yè)知識(shí)和技能，能從事繁育與飼養(yǎng)、護(hù)理與美容、訓(xùn)導(dǎo)與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)主要課程

生物基礎(chǔ)、養(yǎng)殖基礎(chǔ)、寵物生長與環(huán)境、寵物營養(yǎng)與食品、寵物調(diào)教與馴養(yǎng)、寵物護(hù)理與美容、寵物養(yǎng)殖與繁育、寵物疾病防治技術(shù)等。

寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)就業(yè)前景

主要面向?qū)櫸锩廊莸?、寵物醫(yī)院、寵物養(yǎng)殖場、寵物訓(xùn)導(dǎo)學(xué)校、寵物用品生產(chǎn)及銷售企業(yè)、自主創(chuàng)辦的寵物相關(guān)實(shí)體單位，從事寵物飼養(yǎng)、寵物繁育、寵物美容、寵物訓(xùn)導(dǎo)、寵物疾病防治、銷售管理等工作。

5、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)

會(huì)計(jì)專業(yè)涉獵領(lǐng)域廣，包括：鑒證，審計(jì)，稅收，公司會(huì)計(jì)，管理會(huì)計(jì)，財(cái)務(wù)管理，破產(chǎn)清算，法務(wù)會(huì)計(jì)，預(yù)算制定，商業(yè)咨詢等。會(huì)計(jì)專業(yè)在我國一直都是熱門專業(yè)。

會(huì)計(jì)培養(yǎng)要求

學(xué)生應(yīng)掌握會(huì)計(jì)學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)：掌握會(huì)計(jì)學(xué)的分析方法，熟悉國內(nèi)外相關(guān)會(huì)計(jì)法規(guī)及國際慣例，具有較強(qiáng)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作能力和解決工作中實(shí)際問題的能力;了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有良好的職業(yè)道德。以上是邦博爾招生網(wǎng)為大家整理的山東科技專修學(xué)院的招生要求，想要報(bào)讀職業(yè)學(xué)校的學(xué)生可以參考一下。希望各位學(xué)子都能找到理想的學(xué)校。

6、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

7、機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具備機(jī)械制造工藝和自動(dòng)化控制的專業(yè)素養(yǎng)及能力的高素質(zhì)技能人才。培養(yǎng)的學(xué)生能在機(jī)械及相關(guān)行業(yè)企業(yè)從事工藝設(shè)計(jì)、三維建模、夾具設(shè)計(jì)、數(shù)控加工、質(zhì)量檢測、維護(hù)保養(yǎng)、生產(chǎn)管理與安裝調(diào)試等相關(guān)職業(yè)崗位的工作，具備一定的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、機(jī)械制造工藝，機(jī)械制造基礎(chǔ)、工藝夾具設(shè)計(jì)、電工電子技術(shù)、電機(jī)與電氣控制、自動(dòng)檢測技術(shù)、自動(dòng)控制原理及應(yīng)用、CAD/CAM 、數(shù)控加工與編程、單片機(jī)原理、智能制造技術(shù)、機(jī)械測量技術(shù)、逆向工程技術(shù)、精益生產(chǎn)。

8、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有機(jī)電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的機(jī)電設(shè)備操作、機(jī)電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護(hù)及機(jī)電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主修課程

電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、電氣控制與PLC技術(shù)，機(jī)械加工技術(shù)、AutoCAD、公差與測量、機(jī)電設(shè)備安裝與調(diào)試等。

9、機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握機(jī)電設(shè)備生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維修和管理等方面的專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)電設(shè)備維修和管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)核心能力：機(jī)電設(shè)備的調(diào)試、維修和管理。

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐能力

機(jī)械制圖、電工電子技術(shù)、自動(dòng)檢測技術(shù)、液壓與氣動(dòng)、機(jī)械制造技術(shù)、機(jī)床數(shù)控技術(shù)、焊接技術(shù)、設(shè)備電氣控制與維修、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備管理、機(jī)加工實(shí)訓(xùn)、鉗工實(shí)訓(xùn)、維修電工實(shí)訓(xùn)、機(jī)電設(shè)備安裝調(diào)試拆裝保養(yǎng)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)可設(shè)置的專業(yè)方向：數(shù)控設(shè)備使用和檢修。

機(jī)電設(shè)備安裝與維修專業(yè)就業(yè)面向

各企業(yè)機(jī)電設(shè)備的運(yùn)行、安裝調(diào)試、維護(hù)、技術(shù)改造與管理工作。

10、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)方向

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)全面掌握現(xiàn)代汽車結(jié)構(gòu)、原理、性能的最新理論知識(shí)，運(yùn)用先進(jìn)的儀器設(shè)備檢測汽車性能及診斷汽車故障，具有較高的汽車維修技術(shù)和汽車經(jīng)營管理能力的高級應(yīng)用人才。掌握汽車診斷儀器的使用、汽車維修、汽車營銷等方面必需的專業(yè)理論知識(shí)，能夠適應(yīng)汽車技術(shù)服務(wù)、汽車企業(yè)管理、汽車銷售服務(wù)、汽車保險(xiǎn)與理賠等領(lǐng)域工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)主要課程

汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車故障診斷與檢測技術(shù)、汽車電器與電子控制技術(shù)、汽車營銷實(shí)務(wù)、二手車鑒定、評估與交易、汽車配件及營銷、汽車保險(xiǎn)與理賠、汽車專業(yè)英語等。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)就業(yè)方向

汽車產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，在社會(huì)發(fā)展中起著重要作用。中國汽車產(chǎn)銷量已連續(xù)幾年位居世界第一。隨著中國汽車保有量的增不斷攀升，對汽車運(yùn)用與維修人才的需求將不斷增長，因此，掌握汽車?yán)碚摶A(chǔ)，經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)的技術(shù)型人才，有著廣闊的就業(yè)與發(fā)展前景。本專業(yè)主要立足無錫、輻射華東、面向汽車后市場行業(yè)，從事汽車檢測維護(hù)、汽車營銷、汽車技術(shù)服務(wù)、汽車保險(xiǎn)與理賠、舊機(jī)動(dòng)車估價(jià)與營銷等崗位群。例如：4S店、汽車制造廠、汽車零部件制造廠等。

11、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識(shí)，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級專門人才。培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、市場營銷、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識(shí)和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。

電子商務(wù)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣、電子商務(wù)客戶服務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、國際貿(mào)易概論、電子商務(wù)信函寫作、電子商務(wù)營銷寫作實(shí)務(wù)、營銷策劃、網(wǎng)頁配色、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Photoshop、Adobe Dreamweaver、html、Java語言、Web標(biāo)準(zhǔn)與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashAction script動(dòng)畫設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實(shí)務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費(fèi)心理學(xué)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)英語、新聞采集、寫作和編輯的基本技能、網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、移動(dòng)商務(wù)、企業(yè)信息化、電子商務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、廣告策劃、電子商務(wù)與物流。

12、音樂專業(yè)

音樂專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)知識(shí)、熟練演唱、演奏技能的中級應(yīng)用型技術(shù)人才。

音樂專業(yè)主要課程

學(xué)生中專階段重點(diǎn)學(xué)習(xí)語文、數(shù)學(xué)、英語、專業(yè)理論課(樂理、視唱、聽音練耳等)、專業(yè)技能課程(聲樂和器樂為主)，學(xué)業(yè)結(jié)束合格者發(fā)給中專畢業(yè)文憑。

音樂專業(yè)合作院校

學(xué)生在三年級參加江蘇省普通高校對口單招考試，可填報(bào)南京藝術(shù)學(xué)院、鹽城師范學(xué)院、淮陰師范學(xué)院等本科學(xué)院，2019年，該專業(yè)本科上線率92.8%。因該專業(yè)對考生的音準(zhǔn)、節(jié)奏、樂感有一定要求，切勿盲目填報(bào)，最好有一定的音樂基礎(chǔ)。

13、工藝美術(shù)專業(yè)

工藝美術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握工藝美術(shù)(內(nèi)畫、烙畫)方向的設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐，并具有高水平工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作、實(shí)際操作能力，熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)軟件，能夠獨(dú)立從事工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)作與加工的高層次應(yīng)用型人才。

工藝美術(shù)專業(yè)主修課程

平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、室內(nèi)設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)、包裝裝潢、廣告設(shè)計(jì)、Photoshop、3Dmax等。

工藝美術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

與工藝美術(shù)相關(guān)的行業(yè)，在工藝美術(shù)設(shè)計(jì)工作室、建筑裝飾、城市景觀設(shè)計(jì)公司等相關(guān)藝術(shù)設(shè)計(jì)公司從事室內(nèi)、室外裝潢設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)和宣傳等工作。

14、酒店服務(wù)與管理專業(yè)

酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。

15、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識(shí)等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會(huì)所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務(wù)行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

16、航空服務(wù)專業(yè)

航空服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和技能、能從事民航運(yùn)輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

航空服務(wù)專業(yè)課程設(shè)置

民航概論、航空市場營銷、機(jī)場服務(wù)概論、航空運(yùn)輸?shù)乩?、航空服?wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心理學(xué)、民航專業(yè)英語、航空服務(wù)技能培訓(xùn)等。

17、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用主干課程

素描、色彩、Photoshop平面設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、攝影與攝像、數(shù)字圖形設(shè)計(jì)、效果圖表現(xiàn)實(shí)訓(xùn)、商業(yè)項(xiàng)目教學(xué)、平面矢量圖像設(shè)計(jì)與制作、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)AutoCAD、排版設(shè)計(jì)InDesign、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與網(wǎng)站開發(fā)、平面設(shè)計(jì)制作、三維動(dòng)畫制作3DS MAX、圖像攝影、計(jì)算機(jī)繪畫與圖像處理、鏡頭語言與影像基礎(chǔ)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、視聽語言、數(shù)字?jǐn)z影攝像技術(shù)、數(shù)字剪輯技術(shù)、影視特效(AE)、三維特效、視頻包裝設(shè)計(jì)等。

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用就業(yè)方向

畢業(yè)生從事的主要是與數(shù)字媒體技術(shù)相關(guān)的影視、娛樂游戲、出版、圖書、新聞等文化媒體行業(yè)，以及國家機(jī)關(guān)、高等院校、電視臺(tái)及其他數(shù)字媒體軟件開發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作企業(yè)。在廣播電視、廣告制作等信息傳媒領(lǐng)域從事多媒體信息的采集、編輯等方面的技術(shù)工作以及多媒體產(chǎn)品的開發(fā)與制作工作。在企事業(yè)單位、學(xué)校從事計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、教學(xué)多媒體信息系統(tǒng)的運(yùn)行、管理與維護(hù)工作;音視頻設(shè)備的操作與維護(hù)工作。

18、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握各種計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)軟件應(yīng)用技術(shù)，具備從事復(fù)雜的圖文處理、計(jì)算機(jī)排版、印前工藝處理等能力的技術(shù)人才。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)主干課程

Photoshop、Illustrator、InDesign、方正飛翔、方正書版等。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)職業(yè)崗位

主要在出版社、報(bào)社、期刊社、排版公司、圖文制作公司、文化傳播公司等單位就業(yè)，從事圖文處理、排版、版式設(shè)計(jì)、辦公自動(dòng)化等工作。

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