嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生的專業(yè)有：汽車運(yùn)用與維修、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子電器應(yīng)用與維修、計算機(jī)平面設(shè)計。

一、嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生的專業(yè)設(shè)置

二、嘉興華清職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生的專業(yè)介紹

1、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)介紹

教學(xué)計劃培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)主修課程

汽車發(fā)動機(jī)故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓(xùn)、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工與電子基礎(chǔ)、汽車美容等課程。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可在各類汽車維修企業(yè)從事汽車發(fā)動機(jī)維修、底盤維修、汽車電氣維修和汽車外形整修等各類汽車維修工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。

2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

3、電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)主要課程

電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動器具原理與維修、音響設(shè)備原理與維修、電機(jī)與控制、辦公通信設(shè)備原理與維修、計算機(jī)組裝與維修、機(jī)械與電氣制圖等。

電子電器應(yīng)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)

電子電器應(yīng)用與維修是一門專業(yè)學(xué)科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設(shè)備生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術(shù)能人才。培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的具有創(chuàng)新精神，熱愛勞動具有良好職業(yè)道德，具有較強(qiáng)的電子實踐能力，直接在電子整機(jī)生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線工作，從事一般電子電器和設(shè)備的裝配、調(diào)試和維修的應(yīng)用型的噶素質(zhì)勞動者。

4、計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)

計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

平面設(shè)計專業(yè)針對廣告公司和攝影公司的需求，培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的技能型人才。通過素描、色彩、構(gòu)成基礎(chǔ)、計算機(jī)基礎(chǔ)、Photoshop、CorelDRAW、綜合實訓(xùn)等課程的教學(xué)，使學(xué)生具備獨(dú)立完成宣傳單、標(biāo)志設(shè)計、包裝設(shè)計、相冊制作等工作的能力。學(xué)生畢業(yè)后可以從事廣告公司、企劃公司、圖文設(shè)計公司、出版行業(yè)、企業(yè)宣傳策劃部門、攝影公司及其他與平面設(shè)計領(lǐng)域相關(guān)的平面設(shè)計工作。

計算機(jī)平面設(shè)計專業(yè)主要課程

計算機(jī)操作基礎(chǔ)、Office辦公自動化、計算機(jī)組裝與維護(hù)、三大構(gòu)成、三大設(shè)計、實用美術(shù)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、CorelDRAW/Illustrator圖形設(shè)計、廣告藝術(shù)設(shè)計與圖像處理高級技法、印前處理技術(shù)與InDesign圖文設(shè)計、專業(yè)技能:AutoCAD和建筑環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、3ds max建筑效果表現(xiàn)技法、Vray效果圖渲染。

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