廣東粵東技師學院2025年招生的專業(yè)有：藥物制劑(中藥調(diào)劑)、食品加工與檢驗(烘焙制作)、機電一體化技術(機械方向)、模具制造、城市軌道交通運輸與管理、數(shù)控加工(數(shù)控車工)、3D打印技術應用、汽車維修、汽車技術服務與營銷、電氣自動化設備安裝與維修。

一、廣東粵東技師學院2025年招生的專業(yè)設置

二、廣東粵東技師學院2025年招生的專業(yè)介紹

1、藥物制劑(中藥調(diào)劑)專業(yè)

培養(yǎng)目標

醫(yī)藥領域從事藥劑生產(chǎn)、質(zhì)量控制、技術改進、生產(chǎn)管理、藥品營銷等專業(yè)人才。

主要課程

中藥學、方劑學、中藥炮制技術、中藥制劑學、中藥制劑設備、微生物學、分析化學、藥物化學、藥劑學、藥事法規(guī)、制劑設備、藥物制劑生產(chǎn)實訓、藥材商品學、計算機應用基礎。

2、食品加工與檢驗(烘焙制作)專業(yè)

培養(yǎng)目標

食品檢測及管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營養(yǎng)、食品法規(guī)、認證等方面的基本知識，能夠在食品生產(chǎn)、加工、流通領域從事食品檢測、食品質(zhì)量安全評價與控制、食品生產(chǎn)管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。

課程設置

分析化學、食品營養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實驗設備應用與維護、食品質(zhì)量安全管理、食品微生物檢驗、食品感官與理化檢驗、食品貯運與營銷、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場管理、職業(yè)資格培訓與考證、安全食品標準與認證等。

3、機電一體化技術(機械方向)專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新精神和良好職業(yè)道德的高等專門人才，掌握機械技術和電氣技術的基礎理論和專業(yè)知識;具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力，熟練進行機電一體化產(chǎn)品和設備的應用、維護、安裝、調(diào)試、銷售及管理的第一線高等技術應用型人才。

主要課程

機械制圖、工程力學、金屬工藝學、C語言程序設計、電工技術、電子技術、機械設計基礎、公差配合與技術測量、計算機輔助繪圖等。

4、模具制造專業(yè)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，面向制造行業(yè)，從事模具設計、模具加工工藝編制、沖壓和塑料成型加工、數(shù)控機床的操作以及生產(chǎn)管理等工作的高等技術應用性專門人才。體現(xiàn)為制造方面達到模具制造的補師水平，設計方面達到助理設計師的水平。

主干課程：工程力學、機械設計、AUTOCAD、MASTERCAM、UGNX6、模具制造工藝、塑料成型工藝與模具設計、冷沖壓工藝與模具設計、機械制造工藝等。高中起點，學制三年，考取模具設計師(高級)證。

就業(yè)方向：模具加工方向①模具加工生產(chǎn)組織;②模具數(shù)控編程加工;③模具三維設計;④產(chǎn)品開發(fā)三維設計。其他技術類方向:生產(chǎn)管理、物流管理、設備管理、質(zhì)量管理、項目管理以及產(chǎn)品開發(fā)、汽車工業(yè)、機械制造工藝師、CNC工程師等。

5、城市軌道交通運輸與管理專業(yè)

城市軌道交通運輸與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

為現(xiàn)代化城市提供配套的地鐵營運中高級綜合人才，主要培養(yǎng)城市軌道交通運輸管理企事業(yè)單位需要的技術服務與管理的技能應用型人才，具有車站客運服務、客運組織、票務管理的能力。熟練掌握鐵路乘務基本理論和實際操作技能，具有較強服務、管理、協(xié)調(diào)和靈活應變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的服務的具有務實創(chuàng)新精神和終生學習能力的高素質(zhì)技能型專門人才。

城市軌道交通運輸與管理專業(yè)就業(yè)方向

全國各大鐵路從事高鐵、動車上乘務、安檢、票務以及地鐵上的安檢、票務等，高速公路收費站務、交通客運服務等工作。

6、數(shù)控加工(數(shù)控車工)專業(yè)

培養(yǎng)目標

數(shù)控加工專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治思想素質(zhì)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應社會主義市場經(jīng)濟需要，掌握數(shù)控技術及應用專業(yè)的基本理論、基礎知識，能在生產(chǎn)第一線從事生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品營銷、設備維護等工作需要的應用型高級技術人才。

主要課程

“兩課”、體育、大學英語、高等數(shù)學、工程力學、電工學、機械制圖、可編程控制器、機械制造工藝與夾具、數(shù)控機床、數(shù)控機床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。

就業(yè)方向

從事生產(chǎn)管理、機械產(chǎn)品設計，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設備故障診斷與維修、改造及售后服務等工作。

7、3D打印技術應用專業(yè)

3D打印技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

以工學結(jié)合為辦學的主導方向，以學生為中心，以能力為本位，融學歷教育與職業(yè)資格考證為一體、理論教學與實踐教學一體化的運行機制。培養(yǎng)“一懂兩會”(懂沖塑模具設計、會進行沖塑模具制造、會經(jīng)營管理)的專業(yè)人才。

3D打印技術應用專業(yè)主干課程

機械制圖、工程力學、電工電子技術、工程材料、機械設計基礎、機械加工基礎、液壓與氣動、冷沖模設計與制造、塑料模設計與制造、模具制造工藝、先進制造技術、3D測量、3D制造、模具CAD/CAM/CAE等。

3D打印技術應用專業(yè)就業(yè)前景

機械裝備制造業(yè)、汽車制造業(yè)、工程機械制造業(yè)、電子信息行業(yè)、航空制造、醫(yī)學、農(nóng)業(yè)、輕工行業(yè)從事3D建模、3D測量、3D打印制造、模具設計、產(chǎn)品設計、工業(yè)設計、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、售后服務、經(jīng)營管理等。

8、汽車維修專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動機的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識、汽車電控技術與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測、維修等理論和技能知識，具有一定的公共交際能力和業(yè)務拓展能力的中級技術人才。

就業(yè)方向

適宜從事汽車檢測與維修，汽車保險，汽車駕駛，汽車營銷，也可從事與汽車相關行業(yè)的經(jīng)營與管理等工作。

9、汽車技術服務與營銷專業(yè)

汽車技術服務與營銷專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，掌握本專業(yè)必備的理論基礎知識、專業(yè)知識和基本技能，具備較強的實際工作能力，面向汽車特約銷售服務公司、汽車檢測中心(站),汽車整車和零部件銷售業(yè),從事汽車整車和零部件銷售、檢測及相關管理工作的的高素質(zhì)技術應用型人才。

汽車技術服務與營銷專業(yè)主要課程

機械制圖與計算機繪圖、汽車機械基礎、液壓與氣壓傳動、電氣技術基礎、汽車專業(yè)英語、汽車發(fā)動機構(gòu)造與原理、汽車底盤構(gòu)造與性能、汽車電氣與電子控制技術、現(xiàn)代汽車制造技術、汽車營銷實務、汽車配件管理與理賠、市場調(diào)查與預測。

汽車技術服務與營銷專業(yè)就業(yè)方向

汽車及相關行業(yè)的裝配、檢驗、調(diào)試、試驗、維修等。

10、電氣自動化設備安裝與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)現(xiàn)代化建設所需要的掌握機電、電氣方向的專業(yè)知識和技能，具有較強的自動化設備操作能力，同時掌握電工、電子知識與技能，具備完成電氣自動化設備安裝、編程、調(diào)試與維修能力的高級技能實用人才。

主要課程

11、電子技術應用專業(yè)

主要課程

電工基礎、模擬電子技術應用、電機與電控元器件、計算機應用基礎、微機原理與應用、電子測量及儀表、復印機傳真機原理與維修、微型計算機硬件結(jié)構(gòu)與維修、實用電器原理及維修。

就業(yè)方向

區(qū)內(nèi)外電子公司、電子廠生產(chǎn)技術員、電工、電器維修、質(zhì)檢員等。

12、烹飪(中式烹調(diào)/潮菜)專業(yè)

培養(yǎng)目標

以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術型人才為目標。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設計與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關知識及具備獨立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

主干課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術、食品成本核算、西餐基礎、烹飪工藝實訓等。

就業(yè)方向

可從事酒店管理員，中餐烹調(diào)師、中餐廚師、中式面點師、蛋糕師、營養(yǎng)膳食咨詢師等工作。

13、烹飪(中西式面點)專業(yè)

烹飪(中西式面點)專業(yè)主要課程

烹飪技術、烹飪原理，中西式面點制作、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎知識、餐飲業(yè)經(jīng)營與管理。

烹飪(中西式面點)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要到南寧飯店等區(qū)內(nèi)外各大酒店、餐飲企業(yè)從事面點加工、銷售、管理等工作。

14、旅游與酒店管理專業(yè)

旅游與酒店管理專業(yè)介紹

我校依托政府服務平臺，與舟山市政府、江西省人社廳等政府部門和企業(yè)聯(lián)合辦學，政府搭臺、校企聯(lián)動，訂單培養(yǎng)，開創(chuàng)了江西同類院校先河。學生畢業(yè)后全部進入高星級國際大酒店或相關單位就業(yè)，100%安置就業(yè)。

旅游與酒店管理專業(yè)主干課程

旅游概論、中國歷史地理、旅游飯店英語、飯店管理概論、旅游公共與禮儀、前廳與客房服務管理、餐飲服務與管理、食品營養(yǎng)與酒水知識、中西餐擺臺實訓、形體訓練、體育等。

旅游與酒店管理專業(yè)考取證書

酒店管理師、茶藝師、調(diào)酒師、西餐師、插花師等職業(yè)資格證書。

15、茶藝與營銷專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng),適應生產(chǎn)、管理、營銷和服務需要,具備茶葉沖泡、茶葉審評、茶葉生產(chǎn)加工、品茗環(huán)境設計、茶葉營銷能力。能從事茶藝表演、茶葉生產(chǎn)加工，茶樓經(jīng)營管理及茶葉營銷工作。

就業(yè)方向

茶葉生產(chǎn)加工，茶葉品質(zhì)檢驗，茶藝設計與表演,茶葉市場銷售，茶樓、茶行、茶店經(jīng)營管理等。

16、茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)主要服務茶業(yè)生產(chǎn)、加工、管理、營銷、綜合利用等行業(yè)，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理和服務第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備茶葉生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測、營銷管理及實際操作能力。

主干課程

食品微生物、土壤肥料、茶葉機械、茶的成分與功能化學、茶樹栽培技術、茶葉加工技術、茶樹選種與育種、茶葉感官審評與檢驗、茶葉深加工技術、茶葉市場營銷、泡茶技藝、茶樹病蟲防治、茶葉保鮮與包裝、專業(yè)英語。

17、電子商務專業(yè)

主要課程

電子商務設備工具安全操作與維修、電子商務流程、電子商務網(wǎng)站設計與制作、網(wǎng)絡營銷實務、電子商務數(shù)據(jù)安全實務、條碼編制實務等。

就業(yè)方向

網(wǎng)站前端設計、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)站運營、電子商務運營等工作

18、會計專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國家經(jīng)濟法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會計理論與會計實務的高級技術應用性專門人才。

課程設置

關系型數(shù)據(jù)庫、基礎會計、財政與金融基礎知識 、稅收基礎、統(tǒng)計基礎知識、經(jīng)濟法律法規(guī) 、會計基本技能、企業(yè)財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計 、會計模擬實習 、會計崗位實習、成本會計、工業(yè)經(jīng)濟學基礎知識、成本會計模擬等。

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