溧陽天目湖中等專業(yè)學校2025年招生的專業(yè)有：現(xiàn)代農(nóng)藝技術、汽車運用與維修、機電設備安裝與維修、焊接技術應用、高星級飯店運營與管理、旅游服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食。

一、溧陽天目湖中等專業(yè)學校2025年招生的專業(yè)設置

二、溧陽天目湖中等專業(yè)學校2025年招生的專業(yè)介紹

1、現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)培養(yǎng)目標

1.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術、蔬菜生產(chǎn)技術、果樹生產(chǎn)技術、花卉生產(chǎn)技術專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識和職業(yè)技能。

2.能夠承擔本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術推廣和信息服務工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實際問題和種植技術推廣的能力。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術專業(yè)主要課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理。物生產(chǎn)技術、3門專項技術;果樹生產(chǎn)技術方向的主要課程為果樹生產(chǎn)技術、2門專項技術和水果儲藏保鮮技術;蔬菜生產(chǎn)技術方向的主要課程為蔬菜生產(chǎn)技術、2門專項技術和水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術;花卉生產(chǎn)技術方向的主要課程 為花卉生產(chǎn)技術、2門專項技術和實用裝飾園藝。

2、汽車運用與維修專業(yè)

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識、具備本專業(yè)的實踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術管理及對汽車主要總成進行基本檢測、拆裝、維修、調(diào)試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和中高級專門技能人才。

汽車運用與維修專業(yè)專業(yè)課程

鉗工工藝、汽車機械識圖、汽車機械基礎、汽車電工電子、汽車電路識圖、汽車空調(diào)與維修、汽車發(fā)動機構造與維修、汽車地盤構造與維修、汽車電氣設備構造與維修、電控發(fā)動機技術、汽車專業(yè)英語、汽車修理技能實訓等。

汽車運用與維修專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生面向汽車運輸和汽車維護等相關應用領域，從事汽車維修、應用等工作。本專業(yè)畢業(yè)生面向汽車“4S”店、汽車維修企業(yè)、汽車運輸企業(yè)、汽車性能檢測站企事業(yè)單位中的與汽車管理、維修、檢測相關的部門，從事汽車使用、維護、檢測與修理等技術工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務接待、汽車及配件銷售等工作。具體的崗位有：汽車維修工、汽車檢測工、車輛技術咨詢員、車輛技術管理員、汽車與配件營銷人員等。

3、機電設備安裝與維修專業(yè)

機電設備安裝與維修專業(yè)概覽

工程力學、電工學、電子電器應用、金屬材料及熱處理、機械設計制造、模具設計、制造鉗工藝、可編程序控制器、機床數(shù)控技術及應用、通用機械設備、機器測繪技術、機械設備維修工藝學、數(shù)控機床故障診斷與維修、計算機輔助設備管理 、機電工程安裝管理與實務。

機電設備安裝與維修專業(yè)實踐教學

專業(yè)核心課程與主要實踐能力：機械制圖、電工電子技術、自動檢測技術、液壓與氣動、機械制造技術、機床數(shù)控技術、焊接技術、設備電氣控制與維修、機電設備安裝與維修、計算機輔助設備管理、機加工實訓、鉗工實訓、維修電工實訓、機電設備安裝調(diào)試拆裝保養(yǎng)實習、課程設計、畢業(yè)實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

4、焊接技術應用專業(yè)

焊接技術應用專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備中等復雜程度焊接工藝設計、結構設計、施工、運行、維修、檢驗技術和生產(chǎn)組織管理能力的技能型人才。能在以焊接生產(chǎn)為主的行業(yè)從事電弧焊、氣割、氣焊、氬弧焊、銅焊、鋁焊及相關設備的使用與維護;機械裝配及工程設備與配件的焊接工藝規(guī)程設計及裝備設計;焊接工藝技術分析及質(zhì)量控制;焊接設備和儀器的選擇、安裝、調(diào)試及維護等工作。

焊接技術應用專業(yè)主干課程

機械基礎、焊接電源、焊接方法與設備、焊接冶金與金屬材料焊接、焊接結構生產(chǎn)、焊接檢驗等。

5、高星級飯店運營與管理專業(yè)

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。

6、旅游服務與管理專業(yè)

旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關的法律法規(guī);具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當?shù)慕哟?。具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡技術進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。具有團隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關系的能力;具有繼續(xù)學習，應用新技術和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

7、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

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