幼教開設(shè)課程：

計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、多媒體課件制作、鍵盤樂演奏、歌唱、舞蹈、美術(shù)、基本樂理與伴奏編配、幼兒科學(xué)教育活動與指導(dǎo)、兒童文學(xué)、幼兒社會教育活動與指導(dǎo)、幼兒心理與行為指導(dǎo)、幼兒衛(wèi)生與保健、手工制作、書法

烹飪開設(shè)課程：

飲食衛(wèi)生、原料知識、飯店管理、餐廳服務(wù)、原料加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、面點技術(shù)、冷拼與、食品雕刻、教學(xué)菜、特色菜、現(xiàn)代廚具及設(shè)備、廚房管理知識

酒店服務(wù)開設(shè)課程：

飯店管理基礎(chǔ)知識、普通話、服務(wù)禮儀（含化妝美容）、服務(wù)心理、菜肴基礎(chǔ)與營養(yǎng)衛(wèi)生、中國民族民俗、前廳服務(wù)與管理、旅游地理、導(dǎo)游實務(wù)、演講與口才、旅游學(xué)概論、著名旅游景點鑒賞、飯店服務(wù)教學(xué)案例分析、旅行社業(yè)務(wù)

烹飪開設(shè)課程：

飲食衛(wèi)生、原料知識、飯店管理、餐廳服務(wù)、原料加工技術(shù)、烹調(diào)技術(shù)、面點技術(shù)、冷拼與、食品雕刻、教學(xué)菜、特色菜、現(xiàn)代廚具及設(shè)備、廚房管理知識