每一年，不同的學(xué)校的大?；?+2的招生專業(yè)是不同的，并不是固定的，也就是說該校去年招了這方面的專業(yè)并不代表其今年也會(huì)在該專業(yè)上招生。所以我們要好好的做好功課，了解學(xué)校的招生專業(yè)信息。

佛山順德區(qū)容桂職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)

專業(yè)方向:咖啡烘焙創(chuàng)業(yè)方向，茶藝方向，涉外酒店服務(wù)方向(英語、韓語)，粵菜廚師方向。

專業(yè)介紹

我校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)于2010年被評(píng)為廣東省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，現(xiàn)開設(shè)有四個(gè)專門化方向:咖啡烘焙創(chuàng)業(yè)方向、茶藝方向、涉外酒店服務(wù)方向(英語、韓語)、粵菜廚師方向。本專業(yè)共有41名精英教師，年輕有活力，全部為“雙師型”教師，師資力量雄厚，教學(xué)成績名列省市前列。

其中，曾蘭蘭、鄔蘇梅老師獲2018年廣東省職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽一等獎(jiǎng)，梁智林、楊巍同學(xué)獲2019年廣東省職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能大賽(中職組)酒店服務(wù)賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)，清雅茶藝社獲2019年廣東省茶藝師技能大賽銅獎(jiǎng)。

本專業(yè)除了開設(shè)有餐飲、客房、前廳等基礎(chǔ)課程外，還根椐不同的專門化方向，開設(shè)有《咖啡烘焙》、《茶文化與茶藝》、《韓語》、《酒店英語》等特色方向課程，極大地豐富了學(xué)生的專業(yè)技能。

另外還設(shè)有旅游協(xié)會(huì)、禮儀社、咖啡社、調(diào)酒社、茶藝社、韓語社、酒店英語社、廚藝社等眾多專業(yè)社團(tuán)供學(xué)生參加學(xué)習(xí)。

佛山順德區(qū)容桂職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

容桂職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于1976年，原名為容奇鎮(zhèn)第二中學(xué)，1985年轉(zhuǎn)為職業(yè)中學(xué)。1999年易地重建并改名為科龍職業(yè)中學(xué)。2002年9月更名為容桂職業(yè)技術(shù)學(xué)校。2000年4月順利通過省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)評(píng)估，2001年3月被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部授予“國家職業(yè)技能鑒定所”資格。

學(xué)校占地53148平方米，包括校本部和實(shí)訓(xùn)中心，共約79.72畝，總建筑面積37049.8平方米。實(shí)訓(xùn)中心大樓占地7385平方米、建筑面積13776.8平方米;校本部主要建筑物包括辦公大樓、教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、禮堂、實(shí)訓(xùn)中心，并建立了標(biāo)準(zhǔn)的校園網(wǎng)，配有400米塑膠跑道及標(biāo)準(zhǔn)田徑場，各類球場9個(gè)，學(xué)校綠化面積達(dá)1.7萬平方米。

學(xué)校現(xiàn)有教職員工193人，其中專任教師172人，中學(xué)高級(jí)教師34人，中學(xué)一級(jí)教師77人。其中，持有中高級(jí)以上專業(yè)技能等級(jí)證的“雙師型”教師82人，形成了一支以高、中級(jí)職稱教師為主體的，結(jié)構(gòu)合理、師德高尚、技能過硬的教師隊(duì)伍。

我們未來幾年在一個(gè)學(xué)校里學(xué)習(xí)，為的就是學(xué)號(hào)一個(gè)專業(yè)，以至于我們將來走上社會(huì)的時(shí)候不會(huì)感到迷茫。因此我們應(yīng)該在選擇專業(yè)的時(shí)候好好考慮，慎重考慮，不感情用事，不途一時(shí)之快，免得造成無法挽回的結(jié)果。