電子商務(wù)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、美術(shù)繪畫、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食(中式面點(diǎn)制作)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、電子商務(wù)

洛陽市第一職業(yè)高中（洛陽市美術(shù)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校）的前身是創(chuàng)辦于1956年的洛陽市第四中學(xué)。1992年8月，學(xué)校正式轉(zhuǎn)軌職業(yè)教育，更名為洛陽市第一職業(yè)高中、美術(shù)職業(yè)中專。學(xué)校原位于洛陽市澗西區(qū)太原路114號(hào)。2008年11月，洛陽市政府、市教育局決定，把學(xué)校作為洛陽市職業(yè)教育布局調(diào)整中首所保留并重點(diǎn)扶持的學(xué)校，搬遷至位于澗西區(qū)廣文路103號(hào)的新校區(qū)辦學(xué)。2010年3月，學(xué)校全部搬遷至廣文路新校區(qū)。

學(xué)校是洛陽市最早實(shí)施職業(yè)教育的單位之一。自1983年原第四中學(xué)開辦電工班和旅游管理班開始，學(xué)校已有三十年的職業(yè)教育歷史，培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的優(yōu)秀實(shí)用人才。1995年7月，學(xué)校被認(rèn)定為省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。2001年3月，學(xué)校被國家教育部認(rèn)定為國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。2010年11月，在河南省首次職業(yè)學(xué)校評(píng)估中被評(píng)為優(yōu)秀等次，在洛陽市名列前茅。

學(xué)校占地5.2萬平方米，建筑面積4.62萬平方米。校園綠樹成蔭，鳥語花香，幽雅宜人，是理想的辦學(xué)求學(xué)場(chǎng)所。教學(xué)生活設(shè)施一應(yīng)俱全，學(xué)習(xí)和生活條件達(dá)到洛陽市職業(yè)學(xué)校領(lǐng)先水平?，F(xiàn)有4500平方米、5200多平方米的專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)樓各一棟，內(nèi)有高標(biāo)準(zhǔn)烹飪操作間、調(diào)酒茶藝室、模擬餐廳、模擬客房、呼叫實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)房、工藝美術(shù)實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，為學(xué)生專業(yè)技能學(xué)習(xí)提供了良好的條件。學(xué)?，F(xiàn)有計(jì)算機(jī)600余臺(tái)，鋪設(shè)了完整的校園有線和無線網(wǎng)絡(luò)，校園內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無線上網(wǎng)。圖書館藏書7萬多冊(cè)，電子圖書30萬冊(cè)，并配有觸摸式電子閱讀機(jī)，建有電子閱覽室一個(gè)。操場(chǎng)占地25畝，網(wǎng)球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、排球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)等場(chǎng)地齊全。宿舍樓可容納2200人住宿，房間全部帶有陽臺(tái)和獨(dú)立衛(wèi)生間。學(xué)校大禮目前，政府投入的正在建設(shè)中。

學(xué)校現(xiàn)有在校生2500多人，51個(gè)班級(jí)。學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工150多人，其中專任教師130余人，全國優(yōu)秀教師1人，國家級(jí)骨干教師1人，省級(jí)學(xué)科帶頭人2人，省級(jí)骨干教師4人，河南省名師1人;特級(jí)教師1人，高級(jí)技術(shù)職務(wù)教師33人，中級(jí)技術(shù)職務(wù)教師50人，研究生26人。大批特級(jí)烹調(diào)技師、高級(jí)調(diào)酒師、高級(jí)茶師等“雙師型”教師，為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)技能提供了可靠的師資保障。學(xué)校辦學(xué)形式多樣，畢業(yè)出路廣。目前設(shè)置有美術(shù)繪畫、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、動(dòng)漫游戲、旅游管理、高星級(jí)飯店管理與運(yùn)營、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、中餐烹飪（中西面點(diǎn)）等十余個(gè)專業(yè)。

高考美術(shù)專業(yè)以藝術(shù)類普通高考為目標(biāo)，是洛陽市最早開辦的美術(shù)教育專業(yè)，歷屆學(xué)生高考成績(jī)突出，是中等成績(jī)學(xué)生和美術(shù)特長(zhǎng)生升入大學(xué)深造的捷徑和理想選擇。學(xué)校在北京、廣州、深圳、鄭州和洛陽等地設(shè)有固定的實(shí)習(xí)就業(yè)基地，與相關(guān)單位建立了長(zhǎng)久協(xié)作關(guān)系，實(shí)行“訂單式”人才培養(yǎng)模式，為學(xué)生就業(yè)提供了有利條件，近年就業(yè)率97.5%以上。畢業(yè)學(xué)生以出路廣、待遇好受到家長(zhǎng)的普遍認(rèn)可，以過硬的職業(yè)技能和良好的工作作風(fēng)受到用人單位的廣泛歡迎。