培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的旅游企事業(yè)單位及高星酒店第一線管理與服務(wù)中、高級人才。
核心課程：；計算機應(yīng)用、普通話、旅游英語、酒店英語、酒店禮儀學(xué)、形體訓(xùn)練、旅游概論、導(dǎo)游模擬、前廳服務(wù)、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、酒店服務(wù)與管理實訓(xùn)等。
就業(yè)方向：旅行社、星級酒店、風(fēng)景區(qū)、度假山莊等單位就業(yè)。
培養(yǎng)模式：中職兩年后通過單招考試，進入郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀旅游或酒店管理類大專。
2、計算機應(yīng)用技術(shù)專業(yè)（3D打印方向）專業(yè)介紹：3D打印是一項信息技術(shù)、材料科學(xué)、精密機械等技術(shù)相融合的高新技術(shù)。它可以不使用模具，直接根據(jù)計算機圖形數(shù)據(jù)，通過增加材料（液化、粉末化、絲化的固體材料，如塑料、樹脂、陶瓷、金屬等）的方法生成任何形狀的物體，簡化產(chǎn)品的制造程序，縮短產(chǎn)品的研制周期，提高效率并降低成本。
行業(yè)前景：目前，中國3D打印尚處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初級階段，但是市場潛力巨大。據(jù)世界3D打印技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會最新的調(diào)研報告估測，2014年～2018年我國3D打印產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模年均復(fù)合增長率將高達43.4%，到2018年市場規(guī)模有望突破200億元，屆時我國或?qū)⑷〈绹蔀槿蜃畲蟮?D打印市場。
就業(yè)方向：由于3D打印行業(yè)的快速發(fā)展和廣闊的市場前景，越來越多的企業(yè)開始涉足其中，相應(yīng)的企業(yè)對3D打印專業(yè)人才的需求也越來越旺盛。據(jù)有關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計，目前我國3D打印行業(yè)的專業(yè)人才缺口超過千萬，制造行業(yè)對3D應(yīng)用人才需求最大，缺口約為800萬人，且需求還在不斷攀升。
3、計算機平面設(shè)計培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事計算機圖形圖像處理、廣告設(shè)計與制作、桌面排版、電子出版、網(wǎng)頁美工、裝飾裝潢設(shè)計、工程效果設(shè)計、數(shù)字影像處理等工作的技能型人才。
核心課程：計算機應(yīng)用、美術(shù)基礎(chǔ)、Flash 、Coreldraw、Photoshop、AutoCAD、攝影攝像技術(shù)、平面設(shè)計創(chuàng)意與制作、廣告創(chuàng)意與制作。
就業(yè)方向：報社、雜志從事版面平面設(shè)計、印刷制作；婚紗影樓、從事圖片美化處理工作;工廠企業(yè)從事產(chǎn)品包裝設(shè)計、宣傳海報設(shè)計工作;廣告設(shè)計公司從廣告設(shè)計制作工作。
4、計算機平面設(shè)計(影視制作方向)專業(yè)介紹：電視欄目包裝制作是指對電視節(jié)目、欄目、頻道甚至電視臺的整體形象進行一種外在形式要素的形式和規(guī)劃。各級電視臺頻道和節(jié)目的豐富以及近年推出制播分離的大膽探討與改革催生了大量的影視制作公司和工作室的涌現(xiàn)，還有海量的網(wǎng)絡(luò)媒體，這都需要大量的電影電視拍攝和制作的從業(yè)人員。
行業(yè)前景：隨著我國電影電視行業(yè)的發(fā)展，特別是影視數(shù)字化速度不斷加快，影視制作領(lǐng)域發(fā)展迅猛，已成為我國第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大亮點。未來幾年內(nèi)影視行業(yè)人才需求將出現(xiàn)幾何式增長，人才缺口巨大，既懂藝術(shù)又懂技術(shù)的綜合性人才將會有良好的就業(yè)前景。
就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可在電視臺、電影制作公司、廣告公司、影視公司、教育機構(gòu)、雜志社、出版社、網(wǎng)絡(luò)媒體、相關(guān)院校及科研單位、創(chuàng)立個人工作室，任欄目包裝師、影像合成師、視頻制作師、剪輯師等。
5、電子應(yīng)用技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事電子產(chǎn)品（如計算機、手機等）的核心部分—主板的生產(chǎn)、維修及工藝流程、質(zhì)量檢測等技術(shù)服務(wù)與管理的實用性人才。
核心課程：電子基礎(chǔ)、電子線路CAD、主板元器件基礎(chǔ)、電子設(shè)備維護、主板（計算機、手機等）維修技術(shù)。
就業(yè)方向：東莞維沃(vivo)通訊科技有限公司、深科技等公司
培養(yǎng)模式：中職兩年后通過單招考試，可進入郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀電子信息工程大專。
6、電子應(yīng)用技術(shù)(工業(yè)機器人應(yīng)用與維護方向)專業(yè)介紹：工業(yè)機器人是我國制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級必不可少的高端裝備，是我國規(guī)劃中的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一，也是其它新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。隨著我國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的逐步推進，對以工業(yè)機器人為代表的智能裝備的需求，將呈爆發(fā)式增長。
行業(yè)前景：中職起點，就可以成為行業(yè)一線技術(shù)人員。按照工信部的發(fā)展規(guī)劃到2020年，工業(yè)機器人裝機量將達到100萬，大概需要200萬工業(yè)機器人應(yīng)用相關(guān)從業(yè)人員。
就業(yè)方向：畢業(yè)（結(jié)業(yè)）生可在通用機電一體化及機器人應(yīng)用技術(shù)行業(yè)，從事自動化生產(chǎn)設(shè)備的操控、編程、安裝、調(diào)試、維護、銷售工作以及工業(yè)機器人的二次開發(fā)、調(diào)試、維護、技術(shù)改造和技術(shù)支持等工作，優(yōu)秀畢業(yè)生年薪達10萬或更高。
7、電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握計算機信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活動的能力和利用計算機信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級專門人才。
核心課程：計算機網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營銷基礎(chǔ)與實踐、電子商務(wù)與國際貿(mào)易、營銷策劃、電子商務(wù)管理實務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、電子商務(wù)實驗、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。
就業(yè)前景：隨著全球電子商務(wù)高速增長,電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)前景越來越廣闊。,預(yù)計我國在未來十年大約需要200萬名電子商務(wù)專業(yè)人才,從社會調(diào)查實踐來看,絕大多數(shù)中小企業(yè)已陸續(xù)步入電子商務(wù)行列,急需電子商務(wù)人才。
培養(yǎng)模式：中職兩年后通過單招考試，可進入郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀電子商務(wù)大專。
8、會計電算化專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備財務(wù)會計理論和計算機知識，掌握會計實務(wù)操作能力和財會軟件應(yīng)用能力，能從事會計核算和財務(wù)管理的高技能應(yīng)用型專業(yè)人才。
核心課程：會計學(xué)原理、財務(wù)會計、財務(wù)管理、預(yù)算會計、成本會計、納稅會計、管理會計、EXCEL表在財會管理中的應(yīng)用、財務(wù)報表編制與分析、財會手工模型、會計軟件模擬、審計學(xué)、電子商務(wù)管理實務(wù)、國際金融、國際貿(mào)易等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在工商企業(yè)、銀行、證券公司、會計師事務(wù)所等相關(guān)企事業(yè)單位從事會計核算、財務(wù)管理、審計、資產(chǎn)評估等工作。
培養(yǎng)模式：中職兩年后通過單招考試，進入郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀會計學(xué)大專。
9、園林技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)園林工程招投標(biāo)與造價能力、園林工程施工組織與管理、園林植物繁育與生產(chǎn)、園林植物配置與養(yǎng)護等能力的中級技能型人才。
核心課程：園林美術(shù)、園林制圖、計算機輔助設(shè)計、園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程技術(shù)、園林工程預(yù)決算、園林苗木、園林樹木、園林花卉、園林病蟲害防治等。
就業(yè)方向：主要面向園林設(shè)計企業(yè)、風(fēng)景名勝區(qū)、旅游開發(fā)區(qū)、小區(qū)、花木企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，從事園林施工與管理、園林育苗、園林綠化等工作。
二、對口升學(xué)類專業(yè)1、畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)、飼料生產(chǎn)營銷及動物食品加工檢測企事業(yè)單位生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)和管理的高素質(zhì)技能應(yīng)用型技術(shù)人才和自主創(chuàng)業(yè)農(nóng)場主。
對口學(xué)校：湖南農(nóng)大、湖南應(yīng)用技術(shù)學(xué)院。
2、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企事業(yè)服務(wù)和管理的高素質(zhì)技能應(yīng)用型技術(shù)人才和自主創(chuàng)業(yè)莊園主。
對口學(xué)校：湖南農(nóng)大、湖南應(yīng)用技術(shù)學(xué)院。
