醫(yī)學檢驗技術專業(yè)創(chuàng)建于1971年，是煙臺市級示范性專業(yè)、中華醫(yī)學會煙臺病理分會主委單位。牽頭開發(fā)了山東省中等職業(yè)學校醫(yī)學檢驗技術專業(yè)教學指導方案。依托學校醫(yī)院，實施教學做一體化教學模式，有效提升了學生的崗位勝任力。擁有國際品牌、現(xiàn)代化程度高的日本日立全自動生化分析儀、美國貝克曼·庫爾特五分類血細胞分析儀等先進的教學設備，投資110萬元建立了現(xiàn)代化的互動形態(tài)學實驗室。

擁有煙臺市優(yōu)秀教師1名，多名教師參加教師技能大賽、微課比賽、信息化比賽等，多次獲得一等獎。承擔課題獲煙臺市科技進步三等獎1項，獲省科技創(chuàng)新成果獎三等獎1項。學生積極參加各級各類技能大賽，成績優(yōu)異，獲省級三等獎以上29項，其中國賽團體一等獎4項，個人綜合一等獎10項。