數控技術應用、計算機應用、學前教育、中餐烹飪、電子商務、汽車運用與維修、高星級飯店運營與管理

大余縣職業(yè)技術教育中心創(chuàng)辦于1958年，是大余縣唯一一所公辦職業(yè)學校，其前身是江西省共產主義勞動大學大余分校，其歷史幾經波折，幾經更名，是一所辦學歷史悠久、集學歷教育與職業(yè)培訓于一體的全日制省級中等職業(yè)學校。