昭通職教中心2023年酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)怎么樣。隨著中考的臨近,咨詢學(xué)校信息的同學(xué)也是越來越多,那么對于同學(xué)們想要了解到的信息而言,肯定要做到的就是從自己的興趣愛好出發(fā),在同學(xué)們確定自己的專業(yè)選擇后就需要針對學(xué)校專業(yè)發(fā)展去做詳細(xì)了解,那今天邦博爾小編就帶大家來了解學(xué)校信息,僅供大家參考。
酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)介紹:酒店管理主要研究旅游管理學(xué)、酒店運(yùn)行與管理等方面基本知識和技能,進(jìn)行酒店運(yùn)作、管理與服務(wù)等。例如:宴會設(shè)計(jì)和菜單制作,客房銷售、對客服務(wù)、清潔保養(yǎng)等方面的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)制定,酒店各個工作環(huán)節(jié)的計(jì)劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等。
專業(yè)課程:《管理學(xué)》、《酒店服務(wù)心理學(xué)》、《酒店服務(wù)禮儀》、《基礎(chǔ)會計(jì)》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店?duì)I銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會設(shè)計(jì)與管理》。
就業(yè)方向:餐飲類企事業(yè)單位:酒店管理、酒店?duì)I銷與策劃、客戶關(guān)系管理、市場營銷、人力資源管理、宴會設(shè)計(jì)與管理。