高陵縣職教中心招生的專業(yè)有：機(jī)械加工、激光加工、數(shù)控車床、鉗工、焊工、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理、園藝。

一、高陵縣職教中心招生的專業(yè)設(shè)置

二、高陵縣職教中心招生的專業(yè)介紹

1、機(jī)械加工專業(yè)

機(jī)械加工專業(yè)生產(chǎn)過程

機(jī)器的生產(chǎn)過程是指從原材料(或半成品)制成產(chǎn)品的全部過程。對(duì)機(jī)器生產(chǎn)而言包括原材料的運(yùn)輸和保存，生產(chǎn)的準(zhǔn)備，毛坯的制造，零件的加工和熱處理，產(chǎn)品的裝配、及調(diào)試，油漆和包裝等內(nèi)容。

生產(chǎn)過程的內(nèi)容十分廣泛，現(xiàn)代企業(yè)用系統(tǒng)工程學(xué)的原理和方法組織生產(chǎn)和指導(dǎo)生產(chǎn)，將生產(chǎn)過程看成是一個(gè)具有輸入和輸出的生產(chǎn)系統(tǒng)。

在生產(chǎn)過程中，凡是改變生產(chǎn)對(duì)象的形狀、尺寸、位置和性質(zhì)等，使其成為成品或者半成品的過程稱為工藝過程。它是生產(chǎn)過程的主要部分。

工藝過程又可分為鑄造、鍛造、沖壓、焊接、機(jī)械加工、裝配等工藝過程，機(jī)械制造工藝過程一般是指零件的機(jī)械加工工藝過程和機(jī)器的裝配工藝過程的總和，其他過程則稱為輔助過程，例如運(yùn)輸、保管、動(dòng)力供應(yīng)、設(shè)備維修等。工藝過程又是由一個(gè)或若干個(gè)順序排列的工序組成的，一個(gè)工序由有若干個(gè)工步組成。

工序是組成機(jī)械加工工藝過程的基本單元。所謂工序是指一個(gè)(或一組)工人，在一臺(tái)機(jī)床上(或一個(gè)工作地點(diǎn))，對(duì)同一工件(或同時(shí)對(duì)幾個(gè)工件)所連續(xù)完成的那一部分工藝過程。構(gòu)成一個(gè)工序的主要特點(diǎn)是不改變加工對(duì)象、設(shè)備和操作者，而且工序的內(nèi)容是連續(xù)完成的。

機(jī)械加工專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著現(xiàn)代機(jī)械加工的快速發(fā)展，機(jī)械加工技術(shù)快速發(fā)展，慢慢的涌現(xiàn)出了許多先進(jìn)的機(jī)械加工技術(shù)方法，比如微型機(jī)械加工技術(shù)、快速成形技術(shù)、精密超精密加工技術(shù)等。

微型機(jī)械加工技術(shù)

隨著微/納米科學(xué)與技術(shù)(Micro/Nano Science and Technology)的發(fā)展，以本身形狀尺寸微小或操作尺度極小為特征的微機(jī)械已成為人們認(rèn)識(shí)和改造微觀世界的一種高新科技。

微機(jī)械由于具有能夠在狹小空間內(nèi)進(jìn)行作業(yè)，而又不擾亂工作環(huán)境和對(duì)象的特點(diǎn)，在航空航天、精密儀器、生物醫(yī)療等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用潛力，并成為納米技術(shù)研究的重要手段，因而受到高度重視并被列為21世紀(jì)關(guān)鍵技術(shù)之首。

快速成形機(jī)械加工技術(shù)

快速成形技術(shù)是20世紀(jì)發(fā)展起來的，可根據(jù)CAD模型快速制造出樣件或者零件。它是一種材料累加加工制造方法，即通過材料的有序累加而完成三維成形的。快速成形技術(shù)集成了CNC技術(shù)、材料技術(shù)、激光技術(shù)以及CAD技術(shù)等現(xiàn)代的科技成果，是現(xiàn)代先進(jìn)機(jī)械加工技術(shù)的重要組成部分。

精密超精密機(jī)械加工技術(shù)

精密和超精密加工時(shí)現(xiàn)代機(jī)械加工制造技術(shù)的一個(gè)重要組成部分，是衡量一個(gè)國家高科技制造業(yè)水平高低的重要指標(biāo)之一。

20世紀(jì)60年代以來，隨著計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)的發(fā)展，對(duì)制造技術(shù)提出了更高的要求，不僅要求獲得極高的尺寸、形位精度，而且要求獲得極高的表面質(zhì)量。正是在這樣的市場(chǎng)需求下，超精密加工技術(shù)得到了迅速的發(fā)展，各種工藝、新方法不斷涌現(xiàn)。

2、激光加工專業(yè)

激光加工專業(yè)原理

激光加工是利用光的能量經(jīng)過透鏡聚焦后在焦點(diǎn)上達(dá)到很高的能量密度，靠光熱效應(yīng)來加工的。 激光加工不需要工具、加工速度快、表面變形小，可加工各種材料。用激光束對(duì)材料進(jìn)行各種加工，如打孔、切割、劃片、焊接、熱處理等。

某些具有亞穩(wěn)態(tài)能級(jí)的物質(zhì)，在外來光子的激發(fā)下會(huì)吸收光能，使處于高能級(jí)原子的數(shù)目大于低能級(jí)原子的數(shù)目——粒子數(shù)反轉(zhuǎn)，若有一束光照射，光子的能量等于這兩個(gè)能相對(duì)應(yīng)的差，這時(shí)就會(huì)產(chǎn)生受激輻射，輸出大量的光能。

激光加工專業(yè)優(yōu)勢(shì)

激光加工屬于無接觸加工,并且高能量激光束的能量及其移動(dòng)速度均可調(diào)，因此可以實(shí)現(xiàn)多種加工的目的。它可以對(duì)多種金屬、非金屬加工，特別是可以加工高硬度、高脆性及高熔點(diǎn)的材料。

激光加工柔性大主要用于切割、表面處理、焊接、打標(biāo)和打孔等。激光表面處理包括激光相變硬化、激光熔敷、激光表面合金化和激光表面熔凝等。

激光加工技術(shù)主要有以下獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)：

①使用激光加工，生產(chǎn)效率高，質(zhì)量可靠，經(jīng)濟(jì)效益。

②可以通過透明介質(zhì)對(duì)密閉容器內(nèi)的工件進(jìn)行各種加工;在惡劣環(huán)境或其他人難以接近的地方，可用機(jī)器人進(jìn)行激光加工。

③激光加工過程中無“刀具”磨損，無“切削力”作用于工件。

④可以對(duì)多種金屬、非金屬加工，特別是可以加工高硬度、高脆性及高熔點(diǎn)的材料。

⑤激光束易于導(dǎo)向、聚焦實(shí)現(xiàn)作各方向變換，極易與數(shù)控系統(tǒng)配合、對(duì)復(fù)雜工件進(jìn)行加工，因此它是一種極為靈活的加工方法。

⑥無接觸加工，對(duì)工件無直接沖擊，因此無機(jī)械變形，并且高能量激光束的能量及其移動(dòng)速度均可調(diào)，因此可以實(shí)現(xiàn)多種加工的目的。

⑦激光加工過程中，激光束能量密度高，加工速度快，并且是局部加工，對(duì)非激光照射部位沒有或影響極小，因此，其熱影響區(qū)小，工件熱變形小，后續(xù)加工量小。

⑧激光束的發(fā)散角可<1毫弧，光斑直徑可小到微米量級(jí),作用時(shí)間可以短到納秒和皮秒，同時(shí)，大功率激光器的連續(xù)輸出功率又可達(dá)千瓦至10kW量級(jí)，因而激光既適于精密微細(xì)加工，又適于大型材料加工。激光束容易控制，易于與精密機(jī)械、精密測(cè)量技術(shù)和電子計(jì)算機(jī)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)加工的高度自動(dòng)化和達(dá)到很高的加工精度。

激光加工技術(shù)已在眾多領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用，隨著激光加工技術(shù)、設(shè)備、工藝研究的不斷深進(jìn)，將具有更廣闊的應(yīng)用遠(yuǎn)景。由于加工過程中輸入工件的熱量小，所以熱影響區(qū)和熱變形小;加工效率高，易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

3、數(shù)控車床專業(yè)

數(shù)控車床專業(yè)介紹

數(shù)控(英文名字：Numerical Control 簡(jiǎn)稱：NC)技術(shù)是指用數(shù)字、文字和符號(hào)組成的數(shù)字指令來實(shí)現(xiàn)一臺(tái)或多臺(tái)機(jī)械設(shè)備動(dòng)作控制的技術(shù)。

數(shù)控一般是采用通用或?qū)Ｓ糜?jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)數(shù)字程序控制，因此數(shù)控也稱為計(jì)算機(jī)數(shù)控(Computerized Numerical Control )，簡(jiǎn)稱CNC，國外一般都稱為CNC，很少再用NC這個(gè)概念了。 它所控制的通常是位置、角度、速度等機(jī)械量和與機(jī)械能量流向有關(guān)的開關(guān)量。

數(shù)控的產(chǎn)生依賴于數(shù)據(jù)載體和二進(jìn)制形式數(shù)據(jù)運(yùn)算的出現(xiàn)。1908年，穿孔的金屬薄片互換式數(shù)據(jù)載體問世;19世紀(jì)末，以紙為數(shù)據(jù)載體并具有輔助功能的控制系統(tǒng)被發(fā)明;1938年，香農(nóng)在美國麻省理工學(xué)院進(jìn)行了數(shù)據(jù)快速運(yùn)算和傳輸，奠定了現(xiàn)代計(jì)算機(jī)，包括計(jì)算機(jī)數(shù)字控制系統(tǒng)的基礎(chǔ)。

數(shù)控技術(shù)是與機(jī)床控制密切結(jié)合發(fā)展起來的。1952年，第一臺(tái)數(shù)控機(jī)床問世，成為世界機(jī)械工業(yè)史上一件劃時(shí)代的事件，推動(dòng)了自動(dòng)化的發(fā)展。

數(shù)控技術(shù)也叫計(jì)算機(jī)數(shù)控技術(shù)(CNC，Computerized Numerical Control)，它是采用計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)數(shù)字程序控制的技術(shù)。這種技術(shù)用計(jì)算機(jī)按事先存貯的控制程序來執(zhí)行對(duì)設(shè)備的運(yùn)動(dòng)軌跡和外設(shè)的操作時(shí)序邏輯控制功能。

由于采用計(jì)算機(jī)替代原先用硬件邏輯電路組成的數(shù)控裝置，使輸入操作指令的存儲(chǔ)、處理、運(yùn)算、邏輯判斷等各種控制機(jī)能的實(shí)現(xiàn)，均可通過計(jì)算機(jī)軟件來完成，處理生成的微觀指令傳送給伺服驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)電機(jī)或液壓執(zhí)行元件帶動(dòng)設(shè)備運(yùn)行。

傳統(tǒng)的機(jī)械加工都是用手工操作普通機(jī)床作業(yè)的，加工時(shí)用手搖動(dòng)機(jī)械刀具切削金屬，靠眼睛用卡尺等工具測(cè)量產(chǎn)品的精度的。

現(xiàn)代工業(yè)早已使用電腦數(shù)字化控制的機(jī)床進(jìn)行作業(yè)了，數(shù)控機(jī)床可以按照技術(shù)人員事先編好的程序自動(dòng)對(duì)任何產(chǎn)品和零部件直接進(jìn)行加工了。這就是我們說的數(shù)控加工。數(shù)控加工廣泛應(yīng)用在所有機(jī)械加工的任何領(lǐng)域，更是模具加工的發(fā)展趨勢(shì)和重要和必要的技術(shù)手段。

數(shù)控車床又稱為CNC車床，即計(jì)算機(jī)數(shù)字控制車床，是目前國內(nèi)使用量最大，

覆蓋面最廣的一種數(shù)控機(jī)床，約占數(shù)控機(jī)床總數(shù)的25%。數(shù)控機(jī)床是集機(jī)械、電氣、液壓、氣動(dòng)、微電子和信息等多項(xiàng)技術(shù)為一體的機(jī)電一體化產(chǎn)品。是機(jī)械制造設(shè)備中具有高精度、高效率、高自動(dòng)化和高柔性化等優(yōu)點(diǎn)的工作母機(jī)。

數(shù)控機(jī)床的技術(shù)水平高低及其在金屬切削加工機(jī)床產(chǎn)量和總擁有量的百分比是衡量一個(gè)國家國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和工業(yè)制造整體水平的重要標(biāo)志之一。數(shù)控車床是數(shù)控機(jī)床的主要品種之一，它在數(shù)控機(jī)床中占有非常重要的位置，幾十年來一直受到世界各國的普遍重視并得到了迅速的發(fā)展。

數(shù)控車床自五十年代問世以來，至今只有二十多年時(shí)間。由于在單件生產(chǎn)、小批量生產(chǎn)中，使用數(shù)控車床加工復(fù)雜形狀的零件，不僅提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率和加工質(zhì)量，而且縮短了生產(chǎn)準(zhǔn)備周期和降低了對(duì)工人技術(shù)熟練程度的要求。

因此它成了單件、小批量生產(chǎn)中實(shí)現(xiàn)技術(shù)革新和技術(shù)革命的一個(gè)重要的發(fā)展方向。世界各國也都在大力發(fā)展這種新技術(shù)。

我們知道，對(duì)于大批量生產(chǎn)的零件，使用自動(dòng)化和半自動(dòng)化的車床已能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動(dòng)化。但是，對(duì)于單件、小批量生產(chǎn)的零件，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化一直是個(gè)難題。在過去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，總是無法圓滿解決。

尤其是在加工形狀復(fù)雜的、加工精度要求高的零件，一直在自動(dòng)化的道路上處于停頓狀態(tài)。雖然有些應(yīng)用仿形裝置解決了一部分，但是實(shí)踐證明，仿形車床還是不能徹底地解決這一問題。

數(shù)控車床(機(jī)床)的出現(xiàn)，為從根本上解決這一問題開辟了廣闊的道路，所以成為機(jī)械加工中的一個(gè)重要發(fā)展方向。

4、鉗工專業(yè)

鉗工專業(yè)工作特點(diǎn)

鉗工有三大優(yōu)點(diǎn)(加工靈活、可加工形狀復(fù)雜和高精度的零件、投資小)，兩大缺點(diǎn)(生產(chǎn)效率低和勞動(dòng)強(qiáng)度大、加工質(zhì)量不穩(wěn)定)。

(1)加工靈活在不適于機(jī)械加工的場(chǎng)合，尤其是在機(jī)械設(shè)備的維修工作中，鉗工加工可獲得滿意的效果。

(2)可加工形狀復(fù)雜和高精度的零件技術(shù)熟練的鉗工可加工出比現(xiàn)代化機(jī)床加工的零件還要精密和光潔的零件，可以加工出連現(xiàn)代化機(jī)床也無法加工的形狀非常復(fù)雜的零件，如高精度量具、樣板、開頭復(fù)雜的模具等。

(3)投資小鉗工加工所用工具和設(shè)備價(jià)格低廉，攜帶方便。

(4)生產(chǎn)效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大。

(5)加工質(zhì)量不穩(wěn)定加工質(zhì)量的高低受工人技術(shù)熟練程度的影響。

鉗工專業(yè)操作技能

劃線，鏨削，鋸削，銼削，鉆孔，擴(kuò)孔，锪孔，鉸孔，攻螺紋，套螺紋，矯正和彎形，鉚接，刮削，研磨，機(jī)器裝配調(diào)試，設(shè)備維修，測(cè)量和簡(jiǎn)單的熱處理?！°Q工的主要工具　鉗工主要是以 銼刀刮刀手電鉆 鉸刀 臺(tái)虎鉗 小型鉆床電動(dòng)砂輪機(jī)及其設(shè)計(jì)磨具 為主的工具進(jìn)行裝配和維修的技術(shù)工人。

鉗工專業(yè)工作范圍

主要有劃線、加工零件、裝配、設(shè)備維修和創(chuàng)新技術(shù)。

(1)劃線對(duì)加工前的零件進(jìn)行劃線。

(2)加工零件對(duì)采用機(jī)械方法不太適宜或不能解決的零件以及各種工、夾、量具以及各種專用設(shè)備等的制造，要通過鉗工工作來完成。

(3)裝配將機(jī)械加工好的零件按機(jī)械的各項(xiàng)技術(shù)精度要求進(jìn)行組件、部件裝配和總裝配，使之成為一臺(tái)完整的機(jī)械。

(4)設(shè)備維修對(duì)機(jī)械設(shè)備在使用過程中出現(xiàn)損壞、產(chǎn)生故障或長(zhǎng)期使用后失去使用精度的零件要通過鉗工進(jìn)行維護(hù)和修理。

(5)創(chuàng)新技術(shù)為了提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量，不斷進(jìn)行技術(shù)革新，改進(jìn)工具和工藝，也是鉗工的重要任務(wù)?？傊Q工是機(jī)械制造工業(yè)中不可缺少的工種。

5、焊工專業(yè)

焊工專業(yè)職責(zé)

1、對(duì)主管每日安排的產(chǎn)品進(jìn)行焊接作業(yè);

2、每日班前班后對(duì)機(jī)臺(tái)進(jìn)行維護(hù)及保養(yǎng)，現(xiàn)場(chǎng)5s整理;

3、遵循mcg工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作;對(duì)輸入件進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保輸出總成或分總成的質(zhì)量;對(duì)工段長(zhǎng)進(jìn)行產(chǎn)品缺陷的報(bào)告;

4、對(duì)工段長(zhǎng)進(jìn)行設(shè)備工具故障的報(bào)告;負(fù)責(zé)夾具和工裝的清潔及潤(rùn)滑，保證每日的正確存放。

焊工專業(yè)技能

①手工電弧焊的基本操作(平焊、立焊、橫焊)及仰焊的操作和其要領(lǐng)(用J507堿性焊條)。

②平角焊和立角焊的操作技術(shù)。

③常用金屬材料的焊接方法。

④熟練掌握氣焊和氣割的基礎(chǔ)操作技術(shù)。

⑤正確使用火焰的調(diào)整方法和火焰的應(yīng)用范圍(碳化焰、中性焰、氧化焰)。

⑥掌握氬弧焊的引弧、送絲技術(shù)、具體的操作要點(diǎn)及參數(shù)調(diào)節(jié)、氬弧焊的應(yīng)用范圍。

焊工專業(yè)危害

焊工的工作往往會(huì)使工作服完全濕透.慢性錳中毒主要見于長(zhǎng)期吸入錳的煙塵的工人，臨床表現(xiàn)以錐體外系神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主且有神經(jīng)行為功能障礙和精神失常。接觸錳機(jī)會(huì)較多者有錳礦開采和冶煉，錳焊條制造，焊接和風(fēng)割錳合金以及制造和應(yīng)用二氧化錳、高錳酸鹽和其他錳化合物的產(chǎn)業(yè)工人。

焊接中焊工常受到的輻射危害

強(qiáng)光、紅外線、紫外線等。焊接中的電子束產(chǎn)生的X射線，會(huì)影響焊工的身體健康。

焊工操作中常見事故

1、由焊接火花引發(fā)的燃燒爆炸事故。

2、 由焊接火焰或燭件引起的燒傷、燙傷事故。

3、 焊接過程中發(fā)生的觸電事故及高空墜落事故。

4、焊工在作業(yè)中會(huì)引起血液、眼、皮膚、肺部等發(fā)生病變。

5、 焊接中焊工常受到的輻射危害有強(qiáng)光、紅外線、紫外線等。焊接中的電子束產(chǎn)生的X射線，會(huì)影響焊工的身體健康。

6、 焊接過程中，由于高溫使金屬的焊接部位、焊條、污垢、油漆等蒸發(fā)或燃燒，形成煙霧狀蒸氣粉塵，引起中毒。

7、焊接中產(chǎn)生的高頻電磁場(chǎng)會(huì)使人頭暈疲乏。

焊接作業(yè)的危害，并非不可避免。只要每位焊工在作業(yè)中都嚴(yán)格遵守焊割作業(yè)安全規(guī)程，這些危害都可以預(yù)防的。初級(jí)焊工,經(jīng)常會(huì)得電光性眼炎。在焊工練習(xí)過程中,也經(jīng)常被鐵水燙傷。

6、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)社會(huì)職能

在社會(huì)主義條件下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是國家領(lǐng)導(dǎo)和管理農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方面。其主要任務(wù)就是要按客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律和自然規(guī)律的要求，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門中合理地組織生產(chǎn)力，正確地處理生產(chǎn)關(guān)系，適時(shí)地調(diào)整上層建筑，以便有效地使用人力、物力、財(cái)力和自然資源，合理地組織生產(chǎn)、供應(yīng)和銷售，妥善地處理國家、企業(yè)和勞動(dòng)者之間的物質(zhì)利益關(guān)系，調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的積極性，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，最大限度地滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的基本理論和管理技能，從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)微觀經(jīng)濟(jì)管理和服務(wù)的高級(jí)管理專門人才。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)核心能力

專業(yè)核心能力：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查分析及市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)核算技能。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)課程設(shè)置

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)產(chǎn)品加工概論、管理學(xué)原理、市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)、農(nóng)村財(cái)政與金融、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)調(diào)查、會(huì)計(jì)核算模擬訓(xùn)練、市場(chǎng)營銷綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)崗實(shí)習(xí)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

7、園藝專業(yè)

園藝專業(yè)介紹

園藝簡(jiǎn)單地說是指關(guān)于花卉、蔬菜、果樹之類作物的栽培方法。確切來說是指有關(guān)蔬菜、果樹、花卉、食用菌、觀賞樹木等的栽培和繁育的技術(shù)，一般比較精細(xì)。相應(yīng)地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。

從字面上來看，園藝一詞是“園”加“藝”的集合，“園”字在這里的意思是指種植蔬菜、花木的地方，“藝”字則是指技能、技術(shù)。“藝”字作為動(dòng)詞時(shí)，本義是“種植”的意思。園藝一詞，原指在圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培?，F(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營方式。

英語中對(duì)"horticulture"的基本定義是"Horticulture(Latin:hortus(gardenplant)+cultura(culture)) is classically defined as the culture or growing of garden plants. Horticulturists work in plant propagation, cropproduction, plant breeding and genetic engineering, plant biochemistry, plant physiology, and the storage, processing, and transportation of fruits, berries, nuts, vegetables, flowers, trees, shrubs, and turf. They improve crop yield, quality, nutrition alvalue, and resistance to insects, diseases, and environment alstresses. Genetics is alsoused as avaluable tool in the development of plants that can synthesize chemicals for fighting disease(includingcancers)."

園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)種植業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)重要組成部分，對(duì)豐富人類營養(yǎng)和美化、改善人類生存環(huán)境有重要意義。在園藝學(xué)上，園藝通常是指與園地栽培有關(guān)的集約種植的農(nóng)作物及其栽培、繁育、加工利用技術(shù)，為農(nóng)業(yè)及種植業(yè)的重要組成部分。

“園藝”一詞包括“園”和“藝”二字，《辭源》中稱“植蔬果花木之地，而有藩者”為“園”，《論語》中稱“學(xué)問技術(shù)皆謂之藝”，因此栽植蔬果花木之技藝，謂之園藝?，F(xiàn)在網(wǎng)上有很多關(guān)于園藝的論壇，如花談、花藏、園憶、踏花行、園藝集市等。

園藝專業(yè)名詞解釋

為了方便地解析由于“gardening”的翻譯和農(nóng)業(yè)術(shù)語中的“園藝”一詞發(fā)生同名沖突而出現(xiàn)兩個(gè)“園藝”，這里把農(nóng)業(yè)術(shù)語專用詞的“園藝”叫做“專園藝”，把目前流行在普通大眾語言中的“園藝”叫做“普?qǐng)@藝”。“專園藝對(duì)應(yīng)的英語是“horticulture”，“普?qǐng)@藝”則對(duì)應(yīng)于英語的“gardening”一詞。

園藝“普?qǐng)@藝”一般是指與園地活動(dòng)有關(guān)的工作。也因人們運(yùn)用詞語所要表達(dá)意思的不同，故在不同的語言環(huán)境中，意思各不相同。

隨著現(xiàn)代化城鄉(xiāng)的發(fā)展，高樓林立，道路縱橫，地面空間逐漸減少，如何利用城鎮(zhèn)居民房前屋后以及屋頂、室內(nèi)、窗臺(tái)、陽臺(tái)、圍墻等零星空間或區(qū)域，配合城市建設(shè)，美化庭院，加速綠化，已經(jīng)越來越受到廣大人民群眾的重視。

無論是在庭院、花園、屋頂、陽臺(tái)或是室內(nèi)等相關(guān)設(shè)施周圍的有效空間，均見縫插針，進(jìn)行人為地創(chuàng)造潔凈優(yōu)美的生活環(huán)境和幽雅舒適的工作條件。這對(duì)培養(yǎng)良好的道德風(fēng)尚和社會(huì)風(fēng)氣，發(fā)展現(xiàn)代社會(huì)主義物質(zhì)文明和精神都起到重要作用。

“專園藝”的栽培目的是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)作物，以期獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，而“普?qǐng)@藝”方面的栽培則是觀賞為主，生產(chǎn)為輔。因而，前者主要強(qiáng)調(diào)管理的科學(xué)性，而后者除要求管理的科學(xué)性外，一般情況下還要注意應(yīng)用中的藝術(shù)性，要求將科學(xué)性和藝術(shù)性相結(jié)合，使之表現(xiàn)出觀賞和實(shí)用雙重價(jià)值。

近些年來，隨著人民環(huán)境意識(shí)的不斷增強(qiáng)，除了園林綠化之外，美化到生活環(huán)境中的各個(gè)角落的風(fēng)尚正在逐漸形成，所以“普?qǐng)@藝”內(nèi)容隨著發(fā)展趨勢(shì)已不限于指代利用觀賞植物進(jìn)行栽培有關(guān)的技術(shù)，開始重視造型藝術(shù)，使之向觀賞藝術(shù)的方向發(fā)展。

以上“高陵縣職教中心招生的專業(yè)有哪些”由邦博爾技校網(wǎng)整理，僅供參考