杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)招生的專業(yè)有：化工專業(yè)、財(cái)會(huì)專業(yè)、烹飪專業(yè)、物流專業(yè)、電子電工專業(yè)。

一、杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)招生的專業(yè)設(shè)置

二、杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)招生的專業(yè)介紹

1、化工專業(yè)專業(yè)

化工專業(yè)主干課程

無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、化工過程綜合與分析、化工設(shè)備機(jī)械基礎(chǔ)、化工熱力學(xué)、反應(yīng)工程、傳遞過程、分離工程主干課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、化工原理、化工過程綜合與分析、化工設(shè)備、機(jī)械基礎(chǔ)、化工熱力學(xué)、反應(yīng)工程、傳遞過程、分離工程等。

化工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有深厚的化學(xué)加工工藝進(jìn)行分析、研究，并能較熟練地利用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行過程模擬和過程設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。培養(yǎng)具有深厚的化工理論基礎(chǔ)，掌握現(xiàn)代化工技術(shù)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，能夠從事化工過程及生產(chǎn)工藝研究、過程開發(fā)及設(shè)計(jì)方面的高級(jí)技術(shù)人才。同時(shí)也為學(xué)生向相關(guān)的新型交叉學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的理論和技術(shù)基礎(chǔ)。化工專業(yè)培養(yǎng)對(duì)各種化工及其相關(guān)過程和化學(xué)加工工藝進(jìn)行分析、研究，并能較熟練利用地計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行過程模擬、設(shè)計(jì)的人才。

2、財(cái)會(huì)專業(yè)專業(yè)

財(cái)會(huì)專業(yè)專業(yè)課程

包括基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、預(yù)算會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、經(jīng)濟(jì)法、審計(jì)學(xué)、國(guó)家稅收、計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫(kù)、國(guó)際貿(mào)易、財(cái)經(jīng)應(yīng)用文等。

財(cái)會(huì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等全面發(fā)展的，能夠從事企業(yè)、行政事業(yè)單位財(cái)務(wù)核算與管理工作.，重點(diǎn)面向基層會(huì)計(jì)崗位的應(yīng)用型高等專門人才。培養(yǎng)了一大批面向企、事業(yè)單位從事會(huì)計(jì)核算與會(huì)計(jì)事務(wù)管理工作的人員，其崗位層次為大中型企業(yè)、經(jīng)濟(jì)組織、會(huì)計(jì)核算員、財(cái)稅協(xié)管員、銀行出納、商業(yè)服務(wù)企業(yè)收銀員、統(tǒng)計(jì)員、營(yíng)銷員等。

3、烹飪專業(yè)專業(yè)

烹飪專業(yè)主要課程

學(xué)習(xí)烹飪理論、基礎(chǔ)廚房、熱菜操作、食品雕刻、冷菜制作、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、面點(diǎn)制作、食品原料知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房英語、烹飪美術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等課程。

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

主要培養(yǎng)國(guó)際高級(jí)酒店、賓館、會(huì)展中心、高級(jí)會(huì)所、度假村等具有良好職業(yè)道德、扎實(shí)烹飪理論基礎(chǔ)、較為全面烹調(diào)技能的中西烹飪師、點(diǎn)心師，并為高等職業(yè)院校輸送人才。畢業(yè)后將取得多種國(guó)家職業(yè)資格證書。注重培養(yǎng)學(xué)員綜合素質(zhì)及動(dòng)手能力，加強(qiáng)實(shí)物演練，使參加培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)好專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)，真正能夠精通八大菜系經(jīng)典菜品的不同制作技法，擅長(zhǎng)各種不同檔次的宴席設(shè)計(jì)和制法，具有高級(jí)酒店管理能力，成為餐飲業(yè)急需的復(fù)合型實(shí)用人才。

4、物流專業(yè)專業(yè)

物流專業(yè)主干課程

物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購(gòu)與供應(yīng)管理、采購(gòu)項(xiàng)目管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、國(guó)際物流學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、采購(gòu)過程演練、運(yùn)輸實(shí)務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、物流配送中心設(shè)計(jì)、國(guó)際物流實(shí)務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。

物流專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)物流系統(tǒng)化管理人才和物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才、進(jìn)出口貿(mào)易業(yè)務(wù)的專業(yè)操作人才、熟悉國(guó)內(nèi)進(jìn)出口市場(chǎng)業(yè)務(wù)的中介人才、電子商務(wù)物流人才和物流軟件開發(fā)設(shè)計(jì)人才、商務(wù)談判代表、外語人才等。培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的管理學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和信息技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，較高的英語水平和計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)技能，具有在掌握工科基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，熟悉法規(guī)，掌握現(xiàn)代物流管理理論、信息系統(tǒng)的手段、方法，具備物流管理、規(guī)劃、設(shè)計(jì)等較強(qiáng)實(shí)務(wù)運(yùn)作能力，成為高級(jí)現(xiàn)代物流管理人才。

5、電子電工專業(yè)專業(yè)

電子電工專業(yè)主要課程

德育、語文、數(shù)學(xué)和基本應(yīng)用技能、英語、物理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育、機(jī)械制圖、電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)基礎(chǔ)、數(shù)字電子技術(shù)基礎(chǔ)、電工內(nèi)線與電氣安全、電子測(cè)量、電機(jī)與電氣控制、電工識(shí)圖、電子設(shè)計(jì)自動(dòng)化、網(wǎng)頁制作UI設(shè)計(jì)、電力電子技術(shù)、單片機(jī)技術(shù)、就業(yè)指導(dǎo)。

電子電工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

是培養(yǎng)具備電子技術(shù)和電氣工程的基礎(chǔ)知識(shí)，能從事各類電子設(shè)備維護(hù)、制造和應(yīng)用，電力生產(chǎn)和電氣制造、維修的復(fù)合型技術(shù)人才的學(xué)科。以終身教育、素質(zhì)教育、個(gè)性教育為基點(diǎn)，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能獨(dú)立地分析和解決問題，適應(yīng)"電氣工程及自動(dòng)化"領(lǐng)域的各項(xiàng)工作，并在計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)方面有專長(zhǎng)的寬厚型、復(fù)合型具有創(chuàng)新能力的中級(jí)技術(shù)工人。

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