貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)2025年招生的專業(yè)有：軌道交通運(yùn)輸與管理、汽車維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、民族音樂(lè)與舞蹈、機(jī)床切削加工、老年服務(wù)與管理、酒店服務(wù)、烹飪。

一、貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)2025年招生的專業(yè)設(shè)置

二、貴州航空工業(yè)技師學(xué)院烏當(dāng)校區(qū)2025年招生的專業(yè)介紹

1、軌道交通運(yùn)輸與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)服務(wù)于首都交通發(fā)展與建設(shè)，具有城市軌道運(yùn)營(yíng)行業(yè)相應(yīng)崗位必備的基本理論和專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的城市軌道運(yùn)營(yíng)組織能力，能熟練運(yùn)用城市軌道交通運(yùn)營(yíng)設(shè)備設(shè)施，適應(yīng)軌道運(yùn)輸企業(yè)服務(wù)和管理崗位的高素質(zhì)技能型人才。

主要課程:城市軌道交通票務(wù)管理、應(yīng)急處理、專業(yè)實(shí)用英語(yǔ)、城市軌道交通客運(yùn)組織、行車組織、車站設(shè)備、信號(hào)與通信系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)、機(jī)電設(shè)備管理實(shí)訓(xùn)等。

2、汽車維修專業(yè)

課程設(shè)置

機(jī)械基礎(chǔ)、鉗工與焊工工藝、電工與電子技術(shù)基礎(chǔ)、汽車電路圖識(shí)讀、汽車維修企業(yè)管理、汽車專業(yè)英語(yǔ)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維護(hù)、汽車底盤構(gòu)造與維護(hù)、汽車電器構(gòu)造與維修、汽車故障診斷與綜合檢測(cè)、專項(xiàng)高級(jí)技能訓(xùn)練、汽車駕駛技能訓(xùn)練等專業(yè)課，以及語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、物理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、德育、體育等公共課。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律、熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，具有為國(guó)家富強(qiáng)和人民富裕而艱苦奮斗的獻(xiàn)身精神;具有實(shí)事求是、勤于思考、勇于創(chuàng)造的科學(xué)精神;具有良好的職業(yè)道德和思想品德;掌握汽車維修專業(yè)所需要的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)技術(shù)知識(shí)和操作技能;身體健康的在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和高級(jí)技能的專業(yè)人才。

3、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修專業(yè)

課程設(shè)置

電工基礎(chǔ)、常用辦公軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、多媒體計(jì)算機(jī)組成與維修、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)安全與維護(hù)、多媒體硬件及使用、微機(jī)組裝與維護(hù)、微機(jī)故障診斷與處理、微機(jī)原理及應(yīng)用、操作系統(tǒng)概論、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等專業(yè)課，以及語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、物理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、德育、體育等公共課。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展與建設(shè)需要的德、智、體、美、全面發(fā)展的具有良好職業(yè)道德和計(jì)算機(jī)基本理論，掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)日常維護(hù)與管理方面知識(shí)，適應(yīng)計(jì)算機(jī)維護(hù)、維修、管理、營(yíng)銷等崗位的具有計(jì)算機(jī)基本應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)及外部設(shè)備的軟、硬件維修維護(hù)能力、網(wǎng)絡(luò)組建于維護(hù)、維護(hù)實(shí)施管理能力的技術(shù)應(yīng)用型的中等技術(shù)應(yīng)用。培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德較強(qiáng)的法律意識(shí)，較強(qiáng)的工作能力，一定文化修養(yǎng)的高等技術(shù)技能型人才。

4、民族音樂(lè)與舞蹈專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)少數(shù)民族傳統(tǒng)音樂(lè)表演、舞蹈表演、歌舞表演人員，以及為高等院校藝術(shù)系科培養(yǎng)后備生源。

主要課程

中國(guó)舞基訓(xùn)、古典舞身韻、民間舞、武功、排練、作品欣賞、音樂(lè)基礎(chǔ)、文化課等。

5、機(jī)床切削加工專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事操作車床，進(jìn)行工件旋轉(zhuǎn)表面切削加工的高級(jí)技能人才(高級(jí)車工)。

教學(xué)內(nèi)容：切削原理與刀具選用、典型夾具結(jié)構(gòu)、典型結(jié)構(gòu)受力分析、金屬切削機(jī)床典型結(jié)構(gòu)、典型零件加工工藝規(guī)程、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、常用電力拖動(dòng)控制線路安裝、數(shù)控車床操作與編程、車工綜合技能等。

6、老年服務(wù)與管理專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握一定人文社科、心理學(xué)、病理學(xué)、社會(huì)學(xué)知識(shí)，具有老年生活策劃、活動(dòng)組織能力和企業(yè)管理能力、創(chuàng)業(yè)能力，了解國(guó)家相關(guān)政策法規(guī)、熟悉養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)管理、適應(yīng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理與服務(wù)工作，具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)技能型專門人才。

核心課程

《老年學(xué)概論》、《基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論》、《老年護(hù)理學(xué)》、《社區(qū)護(hù)理》、《老年膳食營(yíng)養(yǎng)》、《老年常見(jiàn)病的預(yù)防和護(hù)理》、《養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理》、《老年政策法規(guī)》、《護(hù)理禮儀與人際溝通》等。

7、酒店服務(wù)專業(yè)

就業(yè)方向主要是前廳接待人員和客房服務(wù)人員，各類旅游公司及管理部門工作人員，各類酒店、飯店樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展、業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)等工作:本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營(yíng)管理的理論、方法和手段，具有外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開(kāi)發(fā)和管理的應(yīng)用型專門人才。主要開(kāi)設(shè)主要課程:《酒店管理概論》、《前廳服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《職業(yè)禮儀》。

8、烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅(jiān)持立德樹(shù)人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

主干課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

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