樂山商務(wù)技工學(xué)校2025年招生的專業(yè)有：電子商務(wù)、旅游服務(wù)與管理、民族音樂與舞蹈、水利水電工程施工、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、汽車維修、鐵路客運(yùn)服務(wù)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、烹飪（中式烹調(diào)）。

一、樂山商務(wù)技工學(xué)校2025年招生的專業(yè)設(shè)置

二、樂山商務(wù)技工學(xué)校2025年招生的專業(yè)介紹

1、電子商務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo):

本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代商務(wù)管理、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)知識(shí)，能從事企事業(yè)單位網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)宣傳、網(wǎng)絡(luò)編輯及網(wǎng)絡(luò)調(diào)研等的高級(jí)應(yīng)用型專業(yè)人才。

專業(yè)課程:

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)概論、電子支付與結(jié)算、電子商務(wù)案例分析、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、多媒體技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與策劃、電子商務(wù)法規(guī)等。

2、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

核心課程：

旅游文化、服務(wù)禮儀、飯店管理與服務(wù)

辦學(xué)方向：

中高職一體化五年制高職班，三年后考核合格，升入浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)深造。

3、民族音樂與舞蹈專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)少數(shù)民族傳統(tǒng)音樂表演、舞蹈表演、歌舞表演人員，以及為高等院校藝術(shù)系科培養(yǎng)后備生源。

主要課程

中國(guó)舞基訓(xùn)、古典舞身韻、民間舞、武功、排練、作品欣賞、音樂基礎(chǔ)、文化課等。

4、水利水電工程施工專業(yè)

主要課程

工程力學(xué)、水力學(xué)、河活動(dòng)力學(xué)、巖土力學(xué)、工程地質(zhì)及水文地質(zhì)學(xué)、工程丈量、工程水文學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、建筑資料、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)和鋼結(jié)構(gòu)等。

培育目的

本專業(yè)培育具有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論、寬厚的專業(yè)學(xué)問和技藝、較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)及外語(yǔ)才干、理論才干強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、身心安康，具有一定人文社會(huì)科學(xué)、哲學(xué)道德、法律法規(guī)和經(jīng)濟(jì)管理學(xué)問，具有工程勘測(cè)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工、管理、科研等才干的復(fù)合型高級(jí)水利專業(yè)人才。

5、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向中小企業(yè)，具備良好職業(yè)道德和計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)知識(shí)，具有針對(duì)具體問題提出專業(yè)的解決方案的能力，較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的高素質(zhì)人才。掌握計(jì)算機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)各類操作技術(shù)，熟悉企業(yè)大數(shù)據(jù)和云計(jì)算構(gòu)建原理，適應(yīng)計(jì)算機(jī)文字和圖形圖像處理、計(jì)算機(jī)故障診斷與維修、系統(tǒng)軟硬件調(diào)試與優(yōu)化、常用辦公自動(dòng)化設(shè)備維護(hù)、局域網(wǎng)組建和信息化管理等技術(shù)和崗位工作，兼具高級(jí)工及以上職業(yè)資格和大專及以上學(xué)歷文憑的高技能人才。

主要課程：網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置與管理、局域網(wǎng)組建與管理、電子基礎(chǔ)電路裝調(diào)、單片機(jī)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、計(jì)算機(jī)故障診斷與維修、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)、響應(yīng)式網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、Python程序設(shè)計(jì)、圖形圖像處理、3DS MAX三維動(dòng)畫設(shè)計(jì)與制作、數(shù)字視頻處理、云計(jì)算技術(shù)、Linux系統(tǒng)及應(yīng)用、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、計(jì)算機(jī)制圖CAD、IT產(chǎn)品營(yíng)銷等課程。

6、汽車維修專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代汽車結(jié)構(gòu)、性能和發(fā)動(dòng)機(jī)理論知識(shí)，掌握汽車維修的操作技能,從事汽車安裝、調(diào)試、維修的高技能人才。

主干課程

汽車?yán)碚摗⑵嚨妆P構(gòu)造與維修、汽車電工電子技術(shù)基礎(chǔ)、汽車電器設(shè)備與維修、汽車檢測(cè)與診斷技術(shù)、汽車底盤電控技術(shù)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)電控技術(shù)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械制圖等。

7、鐵路客運(yùn)服務(wù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

為現(xiàn)代化城市提供配套的地鐵營(yíng)運(yùn)高級(jí)綜合人才，該專業(yè)主要掌握地鐵企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、國(guó)際人文管理、國(guó)際旅游基本理論與知識(shí)，注重人員素質(zhì)和能力開發(fā)，包括公關(guān)能力、組織能力、涉外經(jīng)營(yíng)能力。

主干課程

旅游概論、旅客運(yùn)輸、鐵路基本安全常識(shí)、旅游心理學(xué)、形體訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)、酒店服務(wù)、客運(yùn)安檢、列車乘務(wù)、列車服務(wù)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、禮儀化妝、旅游地理、高鐵客運(yùn)乘務(wù)實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)代服務(wù)禮儀、中國(guó)旅游文化、小語(yǔ)種口語(yǔ)訓(xùn)練等。

8、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有較強(qiáng)的技術(shù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)能力，適應(yīng)現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃、服務(wù)和管理工作需要的應(yīng)用型技術(shù)人才。

主干課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、花卉生產(chǎn)與應(yīng)用、園林設(shè)計(jì)與施工、食用菌制種與生產(chǎn)工藝、農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)及加工、果樹生產(chǎn)技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)、植物病蟲害檢疫與防治等。

9、烹飪（中式烹調(diào)）專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：

堅(jiān)持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo)，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

主干課程：

烹飪?cè)现R(shí)、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點(diǎn)制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營(yíng)與綜合技能訓(xùn)練等。

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