淄博理工學(xué)校服裝和紡織專業(yè)系是山東省職業(yè)學(xué)校服裝紡織類專業(yè)教研中心、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校重點建設(shè)專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、山東省骨干專業(yè)、淄博市特色專業(yè)、淄博市首批重點專業(yè)和教研中心。自一九九二年與魯泰紡織股份有限公司聯(lián)合辦學(xué)，實行"校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實習(xí)"的人才培養(yǎng)模式，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以校企深度融合為主線，改革人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)模式和評價模式，大力加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)、教學(xué)資源建設(shè)，人才培養(yǎng)質(zhì)量有了顯著提高。

服裝和紡織專業(yè)系現(xiàn)有教師39人，具有高級職稱的教師6人，中級職稱的教師29人。1名教師獲得全國說課一等獎第一名，3名教師獲得山東省優(yōu)質(zhì)課一等獎，10名教師在市優(yōu)質(zhì)課評選中獲得一等獎，山東省教學(xué)能手1人，市學(xué)科帶頭人1人，區(qū)學(xué)科帶頭人2人，齊魯名師1人，淄博市特級教師1人，淄博市優(yōu)秀教師3人，淄博市優(yōu)秀班主任2人，淄川區(qū)中青年專家1人。5名教師出版專著，多名教師在各級各類刊物上發(fā)表論文，形成了一支專兼結(jié)合的"雙師型"教師團(tuán)隊及研究成果豐碩的學(xué)術(shù)梯隊。共有學(xué)生900余人，在全國、省、市舉行的歷屆服裝設(shè)計與制作、模特表演學(xué)生技能大賽中，屢獲佳績。 服裝設(shè)計與工藝專業(yè)： 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必備的基礎(chǔ)理論知識，具有服裝專業(yè)技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域的生產(chǎn)、服務(wù)單位及相關(guān)領(lǐng)域工作的崗位能力和專業(yè)技能，培養(yǎng)會服裝打版、服裝設(shè)計、服裝制作等適應(yīng)一線技術(shù)、管理等崗位群的技術(shù)及管理人才。

主要課程：服裝設(shè)計基礎(chǔ)、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝縫制工藝、服裝材料、服裝市場營銷。 畢業(yè)去向：進(jìn)入魯泰紡織股份有限公司從事襯衣工藝流水線及相關(guān)領(lǐng)域工作。 紡織技術(shù)及營銷專業(yè)： 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握必備的紡織專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，具有紡織專業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作的崗位能力和專業(yè)技能，培養(yǎng)會紡紗、機(jī)織、紡織設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、紡織品市場營銷等崗位群的技術(shù)及管理人才。 主要課程：棉紡織理論與實踐教程、紡織材料學(xué)、電工基礎(chǔ)、機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械識圖、市場營銷知識 畢業(yè)去向：進(jìn)入魯泰紡織股份有限公司及相關(guān)領(lǐng)域從事織布值車工、絡(luò)筒工、整經(jīng)工、漿紗工、機(jī)織小樣織樣工、紡織纖維檢驗工、紡織品質(zhì)量檢驗工、紡織品推銷員、紡織機(jī)械維修、保養(yǎng)等工作。